――― ◆ 当店の特徴 ◆―――――――――――――――――――――
＼＼ 経験者こそ、輝ける場所 ／／

「毎日同じ作業の繰り返し…」
「ポストが詰まって上がれない…」
そんな悩み、当店なら解消できます。

富山駅から徒歩4分。
旬の魚介を中心に、素材の味を大切にした料理を提供する海鮮居酒屋「花より魚」。

・月給30万円スタート！初年度年収400万円超も可能
・今なら新規出店計画中のため、キャリアアップのチャンス大
・本物の魚介や地酒にこだわった店舗で経験を活かせる

経験やスキルを正当に評価し、給与・ポストで還元。
「将来は店長・マネージャーになりたい」方の挑戦を応援します。

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◆ お仕事内容
ホール・キッチンの枠にとらわれず、店舗運営全般を担当していただきます。
まずは得意な業務からスタートし、経験やスキルに応じてマネジメント業務もお任せします。

＜具体的には＞
- ホールでの接客、キッチンでの調理業務（得意なことから担当）
- スタッフの配置やシフト管理、ピークタイムの運営
- 売上やコストの管理
- アルバイトスタッフの育成・指導
- 新メニューの考案
- 仕入れ業者の選定

経験やスキルに応じて現場業務もサポートしながら、
将来的には「店長として店舗運営全般をお任せする役割」に挑戦していただきます。

◆ 1日の勤務例（遅番）
14:00　出勤・仕込み補助
16:00　開店準備
17:00　営業開始
21:00　休憩（まかない）
23:00　片付け・締め作業
26:00　退勤

※終電やシフトは相談可能

◆ 経験を活かしてキャリアアップ
これまでの飲食経験を活かし、店長候補としてさらにスキルを磨ける環境です。
・マネジメント経験や運営スキルを伸ばしたい
・店舗運営の裁量を持って働きたい
・将来は店長・マネージャーとして活躍したい

入社後は、まず得意な業務からスタート。
その後、スタッフ育成や売上管理なども徐々にお任せし、
店長としての経験を積むステップに進んでいただきます。

◆ 働きやすさも妥協しません
・月8日休みでオフの時間も確保
・有給休暇・年末年始休暇あり
・20〜30代中心のフラットな職場環境

「飲食＝きつい・休めない」
そんなイメージを変えたい方にもピッタリの職場です。

◆ 働く環境
・未経験スタートのスタッフも多数在籍
・マニュアルに縛られすぎない、柔軟な接客スタイル
・富山の新鮮な食材を使った絶品まかない付き

スタッフ同士の距離が近く、困った時はすぐにフォローし合える職場です。
ぜひ私たちと一緒に、「花より魚」を盛り上げていきましょう。

■学歴・経験不問
■飲食店での実務経験がある方
∟ジャンル不問／1～2年程度でOK
∟アルバイト経験のみでも相談可能

意欲があれば未経験も歓迎します。
お気軽にご相談ください◎

＜こんな方を歓迎します＞
・ホール・キッチン両方の経験がある
・将来は店長やマネージャーになりたい
・安定した給与で長く働きたい
・成長中の企業でチャンスを掴みたい
・魚やお酒の知識を深めたい
・チームで目標を追うのが好き

＜先輩スタッフの前職例＞
・大手居酒屋チェーンのホール
・個人経営のイタリアン調理
・ラーメン店の店長候補
・カフェのスタッフ　など

ジャンル問わず、「飲食が好き」「もっと上を目指したい」という意欲ある方が活躍中です。
未経験や経験が浅くても、先輩たちが丁寧にサポートしますので安心してご応募ください。
お会いできるのを楽しみにしています。