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店長候補|塚田農場|“生販直結”で地鶏の魅力を届ける

職種: 店長候補|塚田農場 新さっぽろ店
雇用形態: 正社員
エリア: 北海道札幌市厚別区厚別中央一条6-3-1 ホクノー新札幌ビル B1F

求人の特徴

駅近 5 分以内

業務内容

丁寧な仕込みの様子
技術が光る調理工程
新鮮な食材へのこだわり
品質を大切にした仕入れ
仲間と協力して店舗を運営
チームでお店を盛り上げます
【仕事内容】
店長候補として、まずはホールでの接客業務からスタートします。

<まずはホール業務から>
・オーダー受付
・お料理、ドリンク類の提供
・お会計
・お客様への接客、店舗運営

<慣れてきたら店舗運営もお任せ>
・アルバイトスタッフの教育、採用
・スタッフのマネジメント
・売上管理
・販促企画
・その他、店舗運営に関わる業務

現場での経験を積みながら、少しずつ店舗運営やマネジメント業務をお任せしていきます。

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【塚田農場】
ーそのおいしさには理由があるー
宮崎・鹿児島を中心に、より良い食材を追求し、工夫を重ねる生産者の方々。
そんな生産者の想いが込められた食材を、お客様においしく届けることを大切にしています。

ー「生販直結」で、こだわりの食材を身近にー
塚田農場では、生産者と店舗が直接つながる独自の「生販直結」モデルを取り入れています。
生産者と協力しながら食材の魅力を引き出し、こだわりの地鶏をはじめとした食材を、
より身近に楽しんでいただける店舗づくりを行っています。

生産者の想いを受け取り、お客様へ届ける。
そのつながりを大切にしながら、「おいしい理由」を追求しています。

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《一人ひとりの「やってみたい」を応援します》
当社では、社員一人ひとりの「やってみたい」という気持ちを大切にしています。
店舗で経験を積みながら、マネジメントに挑戦したり、新しいブランドや業態の立ち上げに携わったりと、
さまざまなキャリアを目指すことができます。

「自分の手でブランドを育てたい」
「新しい業態に挑戦したい」
「将来は自分のお店を持ちたい」

そんな想いを、会社の中で実現していくことも可能です。

『塚田農場』では、エリアごとの分社化など、
社員がより主体的に経営に関わる機会も広げています。

日々の店舗運営だけでなく、
事業づくりや新しい取り組みに挑戦できる環境があることも、当社で働く魅力の一つです。

これまでの経験を活かしてステップアップしたい方はもちろん、
これから新しいことに挑戦したい方も歓迎します。

自分の「やってみたい」を仕事につなげながら、一緒に新しい価値をつくっていきませんか。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

※本求人は、株式会社GRIT CAREERによる職業紹介での求人ご紹介となります。

求める人物像

■応募資格
・学歴不問
・転職回数・ブランク不問
・資格不問
・業界未経験・職種未経験の方も歓迎
・第二新卒、異業種からの転職、キャリアチェンジも歓迎

■経験を活かせます
和食・居酒屋・イタリアン・フレンチ・カフェ・ダイニングなど、
飲食業界での経験をお持ちの方は、ホール・調理を問わず、
これまでの経験を活かしていただけます。

\こんな方を歓迎します/
・自信を持っておすすめできる商品・サービスを扱いたい方
・お客様に喜んでいただける仕事がしたい方
・食べることや食べ歩きが好きな方
・安定した環境で、経験や強みを活かしたい方
・食を通じて人や社会に貢献したい方

募集要項

職種店長候補|塚田農場 新さっぽろ店
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間
■10:00~24:00の間で実働8時間(休憩あり)

※店舗・営業時間により勤務時間は異なります
※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務となります
休日
■月8日休み(シフト制)

<その他の休暇>
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇(男性の育休取得実績あり/35名以上)
給与
月給:350,000円 〜 450,000円
固定残業:あり
   固定残業時間:1ヶ月あたり 35.0時間
   固定残業代:1ヶ月あたり 75,854円
※超過分は別途全額支給いたします
※経験・能力に応じて固定残業代は変動いたします
試用期間
試用期間:あり
期間:3ヶ月
条件:本採用時と同様
待遇・福利厚生
・各種社会保険完備
・昇給年2回(現社員の昇給実績90%)
・交通費支給(月5万円まで)
・時間外手当
・深夜手当
・扶養手当(1人につき月5,000円/3名まで)
・食事補助あり
・制服貸与
・社員割引制度あり
・研修制度あり
・社内表彰制度あり
・従業員持ち株会制度
・産休・育休制度
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
受動喫煙防止措置屋内禁煙
就業場所北海道札幌市厚別区厚別中央一条6-3-1 ホクノー新札幌ビル B1F
沿線・最寄駅札幌市営地下鉄 新さっぽろ駅出口6より徒歩3分/新さっぽろ駅から78m
勤務先名株式会社エー・ピーホールディングス
勤務先本社所在地〒171-0021 東京都豊島区西池袋1丁目10-1 ISOビル5階
勤務先事業内容
・焼鳥・居酒屋・寿司・魚料理などの飲食店の企画・運営
・自社ブランドの店舗展開・新規ブランドの開発
・生産者と連携した食材の仕入れ・商品開発
・食材の魅力を活かしたメニュー・店舗づくり
・飲食店の店舗運営・マネジメント
・新店舗の企画・立ち上げ
応募書類等面接時には履歴・職務経歴書が必要となります
採用人数2 名
応募受付電話番号03-5358-9737

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