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調理スタッフ|西新宿エリア|「鹿児島黒牛」正規取扱店の高級焼肉店◎週休2日◎昇給・賞与あり◎独立支援◎90業態展開の安定企業

職種: 調理スタッフ|牛の達人 Private西新宿店
雇用形態: 正社員
エリア: 東京都新宿区西新宿7-16-12YSビル 2F

求人の特徴

駅近 5 分以内

業務内容

鹿児島黒牛指定取扱店として、
最高品質のA5和牛をご提供
落ち着いた完全個室空間
上質な接客スキルを磨けます
和牛の魅力を最大限に引き出す、
技術と品質にこだわった一皿です
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◆約90のブランドを保有するマルチブランド企業
◆業界屈指の自由度・安定性
◆多方面のサポート制度で理想のワークスタイルを実現
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【 仕事内容 】
調理業務を中心に、キッチン業務全般をお任せします。

<具体的には>
・調理業務全般(仕込み・調理・盛り付け)
・食材の仕入れ・選定補助
・仕込み・在庫管理
・衛生管理・厨房内の整理整頓

経験やスキルに応じて、段階的に業務をお任せします。
調理場の一員として、店舗の品質を支える重要なポジションです。

■キャリアについて
経験・能力に応じて、料理長候補へのステップアップも可能です。
将来的には、キッチン責任者として店舗運営に関わるキャリアも目指せます。

■挑戦できる環境
「やってみたい」という意欲を重視しています。
未経験の方でも、基礎から丁寧にフォローするので安心してスタートできます。
経験者の方は、これまでのスキルを活かしながらさらにステップアップできる環境です。

■働きやすさと環境
・カジュアルで風通しの良い職場環境
・調理スキルを基礎から習得可能
・独立実績あり(独立希望者歓迎)

■この仕事の魅力
調理技術を磨きながら、食材や仕込みなど幅広い業務に関わることができます。
料理人としての基礎から応用まで、着実にスキルアップできる環境です。

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【 GYRO HOLDINGS 株式会社 】
90の業態を運営し、全国で約200店舗を展開。
価格帯も500円~3万円と、幅広いニーズに応える外食事業の大手グループ企業です。
変わりゆく社会の流れに対応しやすい、“マルチブランドの運営”が当社の強み。
コロナ禍でも安定基盤の経営を続け、着実に店舗数を増やしてきました。

当社が大切にしている想い。
それは“食に関わるサービスを広くご提供し、世の中を今よりも豊かにすること”。
社会で必要とされる飲食店を、これからも生み出していきます!

▼独立支援が充実!10年間で50名の独立実績あり◎
飲食店で働くなら、いつかは叶えたい独立・開業。
当社では、独立希望のスタッフを《業務委託方式》で支援しています。
それができるのも、店舗を着々と増やしているからです!

また、これまで売上や利益を管理してきた直営店を、まるごと1店舗お譲りする社内独立制度もあります。
自らの資金で独立するのに比べて、リスクが圧倒的に低いのがメリットです

\\一緒にチャレンジできる新しい仲間を探しています//
自分の個性を存分に発揮できるステージがここにあります。
業態・店舗数も多く、たくさんの経験が積める環境です。
サ―ビスのプロ・料理人として頂点を目指したい方、将来独立をしたい方…。
一人ひとりのやりたいことに、しっかりチャレンジできますよ◎

あなたの思い描く夢はなんですか?
何かに一生懸命になってみたい方
フードビジネスで成功したい方
会社の幹部になりたい方
働くことでワクワクしたい方
新たな夢を追いかけている方

\みなさん大歓迎ですたくさんのご応募をお待ちしております!/

※本求人は、株式会社GRIT CAREERによる職業紹介での求人ご紹介となります。

求める人物像

・飲食業界での経験がある方(優遇)
・焼肉業態での経験がある方歓迎
・将来的に店長・料理長・独立を目指したい方
・チームで協力して働ける方
・成長意欲を持って仕事に取り組める方

募集要項

職種調理スタッフ|牛の達人 Private西新宿店
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間
10:00~24:00の間でシフト制(実働8時間/休憩1時間)

※終電考慮いたします
※配属店舗により若干の変動あり
休日
・月8~9日休み(シフト制)
※希望休の取得可能(店舗状況による)
※土日休みの取得も相談可能

・年末年始休暇
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
給与
月給:292,540円 〜
固定残業:あり
   固定残業時間:1ヶ月あたり 30.0時間
   固定残業代:1ヶ月あたり 49,890円
※超過分は別途全額支給いたします

※固定深夜手当(月50時間分/16,650円)を含みます
※職能給(2,700円)を含みます

※経験・能力・前職給与を最大限考慮し決定いたします
※配属店舗・エリアにより変動あり

■賞与あり(業績・評価に応じて支給)
■昇給あり(随時・評価に応じて)
■評価手当あり(四半期ごと)

【モデル年収例】
・一般スタッフ:月収32万円+手当+賞与
・店長:月収38万円+手当+賞与
試用期間
試用期間:あり
期間:3ヶ月
条件:本採用時と同様
待遇・福利厚生
■各種社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与あり(業績・評価に応じて支給)
※直近2期連続支給実績あり
■昇給あり(随時・評価に応じて)
■評価手当あり(四半期ごと)
■役職手当
■時間外手当/深夜手当/休日手当
■扶養手当
■出産祝い金/慶弔見舞金
■引越し支援制度
■独立支援制度(実績あり)
■資格取得支援制度
■まかないあり
■制服貸与
■試用期間3ヶ月(給与・待遇に変更なし)
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
受動喫煙防止措置屋内禁煙
就業場所東京都新宿区西新宿7-16-12YSビル 2F
沿線・最寄駅都営大江戸線「新宿西口駅」より徒歩2分/JR「新宿駅」西口より徒歩7分(小滝橋通り・都税事務所交差点角)/西武新宿駅より約203m
勤務先名GYRO HOLDINGS株式会社
勤務先本社所在地〒160-0023 東京都新宿区西新宿6-10-1 土地日西新宿ビル7F
勤務先事業内容
食に関わる総合サービスの提供

・飲食店の運営
・独立開業支援
・フランチャイズ(FC)店舗の運営支援
応募書類等面接時には履歴・職務経歴書が必要となります
採用人数2 名
応募受付電話番号03-5358-9737

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