【MOTHERS ORIENTALで、次のキャリアを。】
立川駅から徒歩3分。
本格イタリアンとピッツァを楽しめる「MOTHERS ORIENTAL」。

旬の食材を大切にした料理と、心地よいサービス。
日常の食事から大切な記念日、ウェディングやパーティーまで、
さまざまなシーンに寄り添うレストランです。

料理・サービス・空間まで含めて、「また来たい」と思っていただけるお店を
スタッフみんなでつくっています。

【業務内容】
店長候補として、接客・サービスをはじめ、
店舗運営やチームづくりなど、幅広い業務に携わっていただきます。

・接客、サービス
・スタッフの教育、育成
・シフト作成、管理
・売上、数値管理
・店舗オペレーションの管理
・仕入れ、在庫管理
・イベント、パーティー対応
・サービス、空間づくり など

これまでの飲食経験を活かしながら、
店舗を運営する視点を身につけていけるポジションです。

【MOTHERS ORIENTALという場所】
・75席のイタリアン・ピッツァ・カフェ
・立川駅から徒歩3分
・日常の食事から記念日まで幅広いシーンに対応
・ウェディングやパーティーにも対応

本格的な料理を楽しんでいただくだけでなく、
一組のお客様、一つの時間に向き合いながら、スタッフ同士でより良いサービスをつくっています。

【株式会社MOTHERS】
MOTHERSは、2001年に東京・東大和市の小さなレストランからスタートしました。
現在はレストランを中心に、幅広い事業を展開しています。

・レストラン・飲食店の運営
・ホテル運営
・飲食店の運営受託、コンサルティング
・メニュー開発
・ウェディング、パーティーの企画・運営 など

大切にしているのは、

「まずNOと言わず提案する」
「お客様の喜びを自分の喜びとする」

という考え方。

画一的なチェーン展開ではなく、
その地域、その季節、その店舗だからこそできる店づくりを大切にしています。

【あなたらしい経験を、次のステージへ】
こんな想いをお持ちの方を歓迎します。

・飲食の仕事が好き
・お客様に喜んでいただける仕事がしたい
・これまでの経験を活かして、さらに成長したい
・チームで一つのお店をつくる仕事がしたい
・新しいことに挑戦し、自分の可能性を広げたい

MOTHERSでは、一人ひとりの経験や個性を活かしながら、
料理・サービス・空間づくりを通して、お客様に心地よい時間を届けています。

経験を活かして、さらにできることを増やす。
新しいことに挑戦し、自分自身の可能性を広げる。

あなたらしい働き方とキャリアを、MOTHERSで見つけてみませんか。

・飲食店での勤務経験を活かして、さらにキャリアアップしたい方
・接客やサービスを大切にし、お客様に喜んでいただくことをやりがいに感じる方
・スタッフと協力しながら、チームでお店をつくっていきたい方
・スタッフの教育や育成、店舗運営にも関心がある方
・売上やシフトなど、店舗運営に必要な業務にも前向きに取り組める方
・これまでの経験にとらわれず、新しいことにも挑戦したい方
・料理・サービス・空間を含めた「お店づくり」に興味がある方

店長経験がある方はもちろん、これまでの飲食経験を活かして、
これから店舗運営やマネジメントに挑戦したい方も歓迎します！