業務内容
【調理スタッフの仕事内容】
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
※本求人は、株式会社GRIT CAREERによる職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
＜以下のすべてを満たす方＞
フレンチ・イタリアン経験がある方
ストーブ経験者
調理実務3年以上ある方
和食経験者（歓迎要件）
※商品開発のご経験がある方だと尚良し
フレンチ・イタリアン経験がある方
ストーブ経験者
調理実務3年以上ある方
和食経験者（歓迎要件）
※商品開発のご経験がある方だと尚良し
募集要項
| 職種 | サービス・接客・店舗/調理 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | 変形労働時間制 |
| 就業時間 | 11:00～22:00 上記の中で1日の労働時間：8時間、休憩1時間 1ヶ月単位の変形労働時間制（週の平均労働時間40時間以下） ※繁忙期・閑散期・施工当日などにより変動有 |
| 時間外 | 残業月40h程（繁忙期、閑散期により異なる） |
| 休日 | ・月9日休 ※シフト制（2月のみ8日休） ・有給休暇（10日～勤続年数に応じて最大20日） ・産休／育休（取得実績100％） ・慶弔休暇 ※夏季休暇や年末年始などで5日以上の長期連休取得も可能！ |
| 給与 | 月給：271,270円 〜 397,000円 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 45.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 66,852円 賞与：年1回（5月） 月給：27万1,270円〜39万7,000円 【月給の内訳】 ・基本給：20万4,418円～29万9,163円 ・固定残業手当：月45時間分、6万6,852円～9万7,837円。超過分は別途支給。 全国転勤可能な場合、転勤承諾手当として8,000円～1万5,000円支給の可能性もあり ・昇給年2回（11月、5月） ・決算賞与年1回（5月） ・賞与年4回（8月、11月、2月、5月） 人事考課に基づき3ヶ月に1回目標を設定。その達成率、成果に応じて支給（平均40万円～60万円程度） |
| 試用期間 | 試用期間：あり 期間：3ヶ月間（試用期間中、労働条件に変更はありません） 条件：本採用時と同様 |
| 通勤手当 | 1か月の上限5万円 |
| 待遇・福利厚生 | ◆昇給（半年の1回）※人事考課による ◆社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ◆交通費（1か月の上限5万円） ◆全国勤務手当（月8000円～1万5000円※対象者限定） ◆特殊技能手当/キッチン職（月3万円～5万5000円） ◆役職手当（5万5000円～18万5000円） ◆勤務地エリア限定制度あり ◆社員割引制度 （レストラン：利用額から20％OFF、ホテル宿泊：30％OFF、フラワー：20％OFFなど） ◆披露宴参加サポート制度（1回あたり5000円） ◆ロングラン表彰制度 （勤続年数10年・15年・20年を迎えるメンバーへの祝い金/社員の場合：10万円～30万円） ◆感動グランプリ‼レストラングランプリ‼賞金（5万円～30万円） ◆ママズ制度 （子どもが小学校6年生の3月末まで時短勤務が可能。※現場職種限定） |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 禁煙 |
| 学歴 | 不問 |
| 就業場所 | 福岡県福岡市南区 |
| 勤務先名 | 株式会社ポジティブドリームパーソンズ |
| 選考について | 書類選考,一次面接,最終面接 |
| 応募書類等 | 履歴・職務経歴書が必要となります |
| 採用人数 | 1 名 |