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【正社員|調理スタッフ募集】白金台駅より徒歩5分の好立地◎「ペルー×日本」を自由な発想で表現する“オリジナルペルー料理”◆月9休み◆賞与年4回+インセンティブ◆チャレンジできる環境◆多彩な事業展開◆確かな「感動」を一緒に創り上げていきましょう!

正)調理スタッフ|創作ペルー料理【ザ テンダーハウス ダイニング】株式会社ポジティブドリームパーソンズ東京都港区白金台4-19-161F
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求人の特徴

急募

未経験歓迎

交通費支給

昇給・昇格あり

賞与あり

正社員

高収入・高時給

業務内容

コミーダニッケイ料理をベースに
オリジナルアレンジを加えた創作ペルー料理
優雅なランチをお楽しみいただける
ランチコースもご用意
食に深く向き合う贅沢な時間を
一緒にお届けしましょう
======<ポイント>=======
・「働きがいのある会社」7年連続で選出!
・内定まで2週間!
・福利厚生充実!
・早期スキルアップを目指せる!
=====================

【お仕事内容】
■ホテル内ダイニングレストラン/調理スタッフ

<具体的には>
・調理全般
・盛り付け
・メニュー開発 など

調理スタッフとして、調理業務全般をお任せいたします。
料理を通じてお客様に感動を提供していくやりがいのあるお仕事です。

3ヶ月に1回ミーティングを開催
スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合います。
お客様の声やアイデアなど、色々な観点からご提案いただきたいです!

・。*゜・。*。゜*..゜*・。..*・゜*。・。*゜・。*。゜*..゜*・。
経験やスキルだけではなく、
「目の前のお客様を感動させたい」という気持ちを大切にしております。

バースデーやプロポーズなどの晴れの日が、
お客様の記憶に残る場となるレストランでの勤務だからこそ、
一人ひとりのお客様やその瞬間に向き合ってもらいたいと考えています。

空腹を満たすだけではなく、大切な時間にしてもらえるよう、
環境づくりに力をいれています!

・。*゜・。*。゜*..゜*・。..*・゜*。・。*゜・。*。゜*..゜*・。

…… お料理へのこだわり ……

『新たな発見を味わう料理で心を優しく潤す時間に』

ペルーと日本の食文化を掛け合わせた料理をベースに、
豊かな伝統を尊重しながら自由な発想と現代的な感覚で表現する
オリジナルのペルー料理をご提供。

初めて出会う味覚や食材の組み合わせを噛み締めるように味わえば、
きっと新たな発見を感じられるはず!
食に深く向き合う贅沢な時間が、心を優しく豊かに潤す体験をお届けします。

…… ココが魅力 ……

【20~40代の幅広い世代が活躍中!】
年功序列はなく、スタッフの関係はとてもフラットです。
意見を出し合い、一緒にお店を創り上げていきましょう!

【キャリアを形成します!】
ひとつの施設を総合的にマネジメントすることで、
経営者としての視点を獲得することができます。
経験をお持ちの方は、入社半年で料理長への昇格も目指せるなど、
頑張りをしっかり評価する風土が根付いています。

【充実した研修制度】
経験やスキルと今後のキャリアパスに合わせた研修制度が充実。
数値管理や人材育成などのマネジメント業務を学べます。
ゆくゆくは、別業態の店に異動して、さらに腕をみがくことも可能です。
意欲次第で多彩なキャリアを描くことができます。

~店舗は発想力と提案力を表現する場~
発想力と提案力、そして実行力のスピードがポジティブドリームパーソンズの強みです。
各店舗が意思を持ち、自分たちのフィールドを形作っていくことができます。
料理人として、さらなるスキルアップを目指す方をお待ちしております!

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【 株式会社ポジティブドリームパーソンズ 】
∟ホテルマネージメントインターナショナル株式会社のグループ企業

~感動で満ちあふれる日本を創ってゆく~
◆「感動創出」を軸に◆
ウェディング、ホテル、レストラン、バンケット、フラワー事業など多彩な事業を展開しています。

夢を持ち可能性を信じることが、豊かで充実した人生につながると信じています。
私たちは、お客さまの想いを丁寧に、確実に受け止め、良質な感動を紡ぎだします。

*********
POINT
*********
◆賞与年4回で評価制度充実!
3カ月に1回、個人の目標の達成の程度に応じて約8~13万円の賞与を支給しています。
自分の頑張りが目に見える形で定期的に評価されるので、モチベーションを保てます!

◆「ママズ制度」導入!
これからも良い会社を目指し成長していくためには、女性の活躍の力は欠かせません。
女性が安心して活躍し続けていただくために、産休・育休をとることができる制度のほか、
検診や通院のための特別休暇を取得できる制度があります。

◆「感動」を生み出す社内イベント・プロジェクト多数
多数公募制の社内イベントを実施しています。
配属チームや組織以外にも、他部署、他会場メンバーとの交流機会を提供しています。
年齢や経験は不問、若手社員が活躍できるフィールドづくりを推進しています。

「PDP」は社名の通り、
「ポジティブで夢にあふれた人財」が集まる企業です。
現在、さまざま分野において事業を展開しております。
多種多様なビジネスやサービスを経験したい方、挑戦したい方、極めたい方、
成長したい方、将来独立したい方、常に成長し続ける会社で一緒に進化し続けませんか?

\多くの方からのご応募を心よりお待ちしております!/

※本求人は、株式会社GRIT CAREERによる職業紹介での求人ご紹介となります

応募資格

■社会人経験1年以上の方
■調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術をお持ちの方
∟実務1年程度も◎

\歓迎いたします!/
・レストランにてストーブ・パスタ場経験のある方
・フレンチ・イタリアン経験のある方
・お客様とコミュニケーションをとることが好きな方

仕事に真摯に向き合う姿勢のある方、大歓迎!!
∟経験年数・料理ジャンルは問いません。

求める人物像

\こんな方歓迎いたします!/
・調理の経験を活かしたい方
・自分が手掛けることで、誰かを喜ばせることが好きな方
・いつか独立したい方
・マネジメントにも興味がある方
・ポジティブな考え方ができる方
・やりがいのある仕事で、心も技術も成長させたい方

一緒に働くメンバー
「人を喜ばせたい」「人に何かをしてあげたい」という想いのメンバーが集まっています。
助け合い、尊敬しあえる仲間に囲まれた環境でお仕事ができます◎

募集要項

職種正)調理スタッフ|創作ペルー料理【ザ テンダーハウス ダイニング】
雇用形態正社員
勤務体系変形労働時間制
試用期間3ヶ月
就業時間7:30~23:30(実働8時間/休憩1時間) ※シフト制/1ヶ月単位の変形労働時間制 ※週平均労働時間:40時間 ※月間労働時間:170時間 ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務
休憩時間60分
賃金
月給 286,030円~506,000円
∟固定残業:45時間分/70,489円含む
(想定年収 4,096,240円~7,432,000円)

※上記月給+賞与年4回+インセンティブ
※経験者:月給300,000円以上支給
※経験・能力・前職給与を考慮の上、優遇いたします。
※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます。

■試用期間3ヶ月(労働条件・待遇は変更なし)

<全国転勤可能な場合>
転勤承諾手当として8,000円~15,000円の支給も。
∟支給の可能性については面接時に説明いたします。

<グレード2以上のメンバー>
キッチン手当30,000~55,000円/月の支給あり
∟経験や人財要件によります。

【年収例】
400万円/入社3年目・26歳
520万円/入社5年目・マネージャー29歳
620万円/入社10年目・マネージャー34歳
固定残業の有無あり
固定残業数:45.0時間
固定残業代:70489円
試用期間の有無あり
試用期間中の条件:試用期間3ヶ月(労働条件・待遇は変更なし)
月給:286030円~506000円
試用期間中の固定残業:あり
固定残業数:45.0時間
固定残業代:70489円
賞与賞与年4回(5月・8月・11月・2月)
待遇
≪福利厚生≫
■昇給年2回(11月・5月)
∟人事考課による
■賞与年4回(5月・8月・11月・2月)
■インセンティブ制度
■交通費(上限50,000円/月)
■全国勤務手当/対象者限定(8,000円~15,000円/月)
■特殊技能手当/キッチン職(30,000円~55,000円/月)
■役職手当(55,000円~185,000円)
■勤務地エリア限定制度
■出産育児支援制度
■転勤時引越し代補助
■慶弔見舞金
■ロングラン表彰制度
∟勤続年数10年・15年・20年を迎えるメンバーへの祝い金/正社員:100,000円~300,000円
■ママズ制度
∟子どもが小学校6年生の3月末まで時短勤務が可能(現場職種限定)
■感動グランプリ!!レストラングランプリ!!賞金(50,000円~300,000円)

≪研修制度≫
■ビジネスカレッジ
■マネジメントカレッジ
■リアルマネジメント研修
■パートナー勉強会
■テクニカルカレッジ
■キャリアリフレクション研修 など

~特別な体験をしてほしい~
■カフェテリアプラン
∟規定条件達成でPポイント付与
■社員割引制度(社内施設使用割引)
∟利用時に割引を適用(レストラン:20%OFF、ホテル宿泊:30%OFF、フラワー:20%OFFなど)
■誕生日チケット
∟5,000円をプレゼント
■披露宴参加サポート制度
∟披露宴参加1回あたり5000円を補助
■こども参観日
■HMIホテルグループホテル宿泊優待
休日
■月9日休み(2月のみ8日休み)

--------その他の休暇--------
・有給休暇
・慶弔休暇
・夏季休暇
・産前産後休暇(取得実績100%)
・育児休暇(取得実績100%)

※夏季休暇や年末年始などで、5日以上の長期連休取得も可能です◎
加入保険等健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
必要な経験等
■社会人経験1年以上の方
■調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術をお持ちの方
∟実務1年程度も◎

\歓迎いたします!/
・レストランにてストーブ・パスタ場経験のある方
・フレンチ・イタリアン経験のある方
・お客様とコミュニケーションをとることが好きな方

仕事に真摯に向き合う姿勢のある方、大歓迎!!
∟経験年数・料理ジャンルは問いません。
必要な免許・資格
━[PR]━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
株式会社ポジティブドリームパーソンズ(PDP)

「PDP WAY 」を理解し
「PDP WAY 」を体現し
「PDP」の明日を創る人

PDPの人財に必要な「要素」
=『マインド・将来性の高さ × スキルの高さ』

業界では、こういった評価制度を持ち合わせているケースは稀です。
同社では、社員ひとりひとりが3ケ月毎に目標を設定し、
その達成度に応じて「インセンティブ・昇給額」を評価します。

数値化された仕事の結果を見るパフォーマンス評価と、
PDP WAY(企業理念)の体現(PDPへの貢献、ISM、ARM体現)を見る
ロールプレイ評価による総合評価を行います。
単に調理実績などの数字面だけでの判断ではなく、
「PDP WAYの体現」を重要視しています。

人を感動させることが「素直に気持ちよい」と思える方、
”企業理念”に共感し、体現していけるメンバーを求めています!
就業場所東京都港区白金台4-19-161F
沿線・最寄駅東京メトロ南北線 白金台駅より徒歩5分/白金台駅から288m
勤務先会社名株式会社ポジティブドリームパーソンズ
勤務先会社本社所在地〒150-0022 東京都 渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル 4F
勤務先事業内容
ホテル・レストラン・ウェディング・バンケット・フラワー・コンサルティング事業
受動喫煙防止措置屋内禁煙
通勤手当交通費支給(会社規定に基づく)
応募受付電話番号03-5358-9737
応募書類等面接時には履歴書/職務経歴書をご持参下さい。

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