【お仕事内容】
調理全般業務 … 裏方（厨房）仕事を中心とし、広く店舗運営業務をお任せします。

＜具体的には…＞
・小鉢や焼き物、蒸し物、揚げ物、煮物、味噌汁やお椀物といった、火を入れるもの
・一品料理の調理
・食材管理
・料理提供
・飲み物作り
・洗い物
・店内清掃
・電話対応　など

寿司屋でのご経験がない方（和食店経験者など）も大歓迎です！
一通り、厨房の仕事をお任せできる方であれば経験年数や年齢は問いません。

■未経験・経験の浅い方・見習い希望の方、いずれも大歓迎です！

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当店は、「珍しい魚ならここ！」という魚好きなファンの方が集う鮨屋にしたいという想いで、
日々精進・進化し続けながら営業しております！

‘好奇心旺盛’、‘人を楽しませたい’という想いが強い店主とともに、
お客様に喜ばれる最高に楽しいお店を創りましょう！

「今はまだまだだけれど、鮨を握れるようになりたい…！」
「将来独立して、自分のお店を持ちたい…！」
「とにかく魚が大好き…！」

という想いをお持ちの方、にピッタリです☆

こんな「鮨 花おか」の想いに共感してくださる方のご応募を、スタッフ一同お待ちしています！