調理スタッフ｜東京駅直結・丸の内OAZO勤務｜九州沖縄料理の大衆酒場◎週休2日・賞与あり・90業態展開の安定企業
職種: 調理スタッフ｜ナンクルナイサ きばいやんせ 丸の内OAZO店
雇用形態: 正社員
エリア: 東京都千代田区丸の内1-6-4丸の内OAZO 6F
求人の特徴
駅近 5 分以内
業務内容
九州・沖縄の味わいを楽しめる料理の数々
郷土料理と泡盛の魅力を届ける大衆酒場
郷土料理と泡盛の魅力を届ける大衆酒場
活気と笑顔が広がる接客のひととき
お客様とのつながりを感じながら働ける環境
お客様とのつながりを感じながら働ける環境
九州・沖縄料理を仕上げる調理の現場
本場の技術が身につく環境
本場の技術が身につく環境
＊────────────＊────────────＊
◆約90のブランドを保有するマルチブランド企業
◆業界屈指の自由度・安定性
◆多方面のサポート制度で理想のワークスタイルを実現
＊────────────＊────────────＊
【 仕事内容 】
調理業務を中心に、キッチン業務全般をお任せします。
＜具体的には＞
・調理業務全般（仕込み・調理・盛り付け）
・食材の仕入れ・選定補助
・仕込み・在庫管理
・衛生管理・厨房内の整理整頓
経験やスキルに応じて、段階的に業務をお任せします。
調理場の一員として、店舗の品質を支える重要なポジションです。
■キャリアについて
経験・能力に応じて、料理長候補へのステップアップも可能です。
将来的には、キッチン責任者として店舗運営に関わるキャリアも目指せます。
■挑戦できる環境
「やってみたい」という意欲を重視しています。
未経験の方でも、基礎から丁寧にフォローするので安心してスタートできます。
経験者の方は、これまでのスキルを活かしながらさらにステップアップできる環境です。
■働きやすさと環境
・カジュアルで風通しの良い職場環境
・調理スキルを基礎から習得可能
・独立実績あり（独立希望者歓迎）
■この仕事の魅力
調理技術を磨きながら、食材や仕込みなど幅広い業務に関わることができます。
料理人としての基礎から応用まで、着実にスキルアップできる環境です。
━━━◆◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇◆━━━
【ナンクルナイサ きばいやんせ 丸の内OAZO店】
東京駅直結・丸の内OAZO勤務！
九州・沖縄の郷土料理と泡盛が楽しめる、温かみのある大衆酒場◎
未経験OK・週休2日・安定企業（90業態展開）でキャリアアップを目指せる環境
■ 九州×沖縄料理の知識が身につく
ゴーヤチャンプルーやラフテーなど沖縄の定番料理をはじめ、九州各地の郷土料理まで幅広く提供。
仕込みから調理まで携わり、地域ごとの料理の特徴や調理技術を基礎から実践的に学べます。
■ 未経験から安心スタート
丁寧なサポート体制があるため、飲食未経験の方も安心して挑戦できます。
経験者はこれまでのスキルを活かしながら、さらに調理技術や店舗運営スキルを磨ける環境です。
■ 丸の内で愛される温かい職場
東京駅直結の好立地にありながら、九州・沖縄の温かさを感じられる居心地の良い大衆酒場。
ランチからディナーまで幅広いお客様に親しまれ、お客様との距離の近い接客を楽しめます。
■ チームで成長できる職場
スタッフ同士の連携を大切にし、協力しながら店舗を運営しています。
未経験からスタートしたスタッフも多く、互いに支え合える風通しの良い環境です。
■ キャリアアップも可能（安定企業）
調理業務だけでなく、食材管理やメニュー開発、店舗運営など幅広い経験を積めます。
90業態を展開する安定企業だからこそ、料理長・店長など多彩なキャリアアップを目指せる環境です。
━━━◆◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇◆━━━
【 GYRO HOLDINGS 株式会社 】
90の業態を運営し、全国で約200店舗を展開。
価格帯も500円～3万円と、幅広いニーズに応える外食事業の大手グループ企業です。
変化する社会や消費者ニーズに柔軟に対応できる、“マルチブランド戦略”が当社の強みです。
コロナ禍でも安定基盤の経営を続け、着実に店舗数を増やしてきました。
当社が大切にしている想い。
それは“食に関わるサービスを広くご提供し、世の中を今よりも豊かにすること”。
社会で必要とされる飲食店を、これからも生み出していきます！
▼独立支援が充実！10年間で50名の独立実績あり◎
飲食店で働くなら、いつかは叶えたい独立・開業。
当社では、独立希望のスタッフを《業務委託方式》で支援しています。
それができるのも、店舗を着々と増やしているからです！
また、これまで売上や利益を管理してきた直営店を、まるごと1店舗お譲りする社内独立制度もあります。
自らの資金で独立するのに比べて、リスクが圧倒的に低いのがメリットです★
＼＼一緒にチャレンジできる新しい仲間を探しています／／
一人ひとりが個性を活かして活躍できるステージがあります。
業態・店舗数も多く、たくさんの経験が積める環境です。
サ―ビスのプロ・料理人として頂点を目指したい方、将来独立をしたい方…。
一人ひとりのやりたいことに、しっかりチャレンジできますよ◎
あなたの思い描く夢はなんですか？
★何かに一生懸命になってみたい方
★フードビジネスで成功したい方
★会社の幹部になりたい方
★働くことでワクワクしたい方
★新たな夢を追いかけている方
＼みなさん大歓迎です♪たくさんのご応募をお待ちしております！／
◆約90のブランドを保有するマルチブランド企業
◆業界屈指の自由度・安定性
◆多方面のサポート制度で理想のワークスタイルを実現
＊────────────＊────────────＊
【 仕事内容 】
調理業務を中心に、キッチン業務全般をお任せします。
＜具体的には＞
・調理業務全般（仕込み・調理・盛り付け）
・食材の仕入れ・選定補助
・仕込み・在庫管理
・衛生管理・厨房内の整理整頓
経験やスキルに応じて、段階的に業務をお任せします。
調理場の一員として、店舗の品質を支える重要なポジションです。
■キャリアについて
経験・能力に応じて、料理長候補へのステップアップも可能です。
将来的には、キッチン責任者として店舗運営に関わるキャリアも目指せます。
■挑戦できる環境
「やってみたい」という意欲を重視しています。
未経験の方でも、基礎から丁寧にフォローするので安心してスタートできます。
経験者の方は、これまでのスキルを活かしながらさらにステップアップできる環境です。
■働きやすさと環境
・カジュアルで風通しの良い職場環境
・調理スキルを基礎から習得可能
・独立実績あり（独立希望者歓迎）
■この仕事の魅力
調理技術を磨きながら、食材や仕込みなど幅広い業務に関わることができます。
料理人としての基礎から応用まで、着実にスキルアップできる環境です。
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【ナンクルナイサ きばいやんせ 丸の内OAZO店】
東京駅直結・丸の内OAZO勤務！
九州・沖縄の郷土料理と泡盛が楽しめる、温かみのある大衆酒場◎
未経験OK・週休2日・安定企業（90業態展開）でキャリアアップを目指せる環境
■ 九州×沖縄料理の知識が身につく
ゴーヤチャンプルーやラフテーなど沖縄の定番料理をはじめ、九州各地の郷土料理まで幅広く提供。
仕込みから調理まで携わり、地域ごとの料理の特徴や調理技術を基礎から実践的に学べます。
■ 未経験から安心スタート
丁寧なサポート体制があるため、飲食未経験の方も安心して挑戦できます。
経験者はこれまでのスキルを活かしながら、さらに調理技術や店舗運営スキルを磨ける環境です。
■ 丸の内で愛される温かい職場
東京駅直結の好立地にありながら、九州・沖縄の温かさを感じられる居心地の良い大衆酒場。
ランチからディナーまで幅広いお客様に親しまれ、お客様との距離の近い接客を楽しめます。
■ チームで成長できる職場
スタッフ同士の連携を大切にし、協力しながら店舗を運営しています。
未経験からスタートしたスタッフも多く、互いに支え合える風通しの良い環境です。
■ キャリアアップも可能（安定企業）
調理業務だけでなく、食材管理やメニュー開発、店舗運営など幅広い経験を積めます。
90業態を展開する安定企業だからこそ、料理長・店長など多彩なキャリアアップを目指せる環境です。
━━━◆◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇◆━━━
【 GYRO HOLDINGS 株式会社 】
90の業態を運営し、全国で約200店舗を展開。
価格帯も500円～3万円と、幅広いニーズに応える外食事業の大手グループ企業です。
変化する社会や消費者ニーズに柔軟に対応できる、“マルチブランド戦略”が当社の強みです。
コロナ禍でも安定基盤の経営を続け、着実に店舗数を増やしてきました。
当社が大切にしている想い。
それは“食に関わるサービスを広くご提供し、世の中を今よりも豊かにすること”。
社会で必要とされる飲食店を、これからも生み出していきます！
▼独立支援が充実！10年間で50名の独立実績あり◎
飲食店で働くなら、いつかは叶えたい独立・開業。
当社では、独立希望のスタッフを《業務委託方式》で支援しています。
それができるのも、店舗を着々と増やしているからです！
また、これまで売上や利益を管理してきた直営店を、まるごと1店舗お譲りする社内独立制度もあります。
自らの資金で独立するのに比べて、リスクが圧倒的に低いのがメリットです★
＼＼一緒にチャレンジできる新しい仲間を探しています／／
一人ひとりが個性を活かして活躍できるステージがあります。
業態・店舗数も多く、たくさんの経験が積める環境です。
サ―ビスのプロ・料理人として頂点を目指したい方、将来独立をしたい方…。
一人ひとりのやりたいことに、しっかりチャレンジできますよ◎
あなたの思い描く夢はなんですか？
★何かに一生懸命になってみたい方
★フードビジネスで成功したい方
★会社の幹部になりたい方
★働くことでワクワクしたい方
★新たな夢を追いかけている方
＼みなさん大歓迎です♪たくさんのご応募をお待ちしております！／
※本求人は、株式会社GRIT CAREERによる職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
■ 人と接することや料理が好きな方
お客様との会話や、料理を通じたサービスを楽しめる方を歓迎します。
■ 明るく前向きに仕事に取り組める方
経験よりも意欲を重視。未経験の方も、先輩スタッフが丁寧にサポートします。
■ チームで協力して働ける方
仲間と声を掛け合いながら、お客様に喜ばれるお店づくりを一緒に楽しめる方を求めています。
■ 九州・沖縄料理に興味がある方
郷土料理や食文化に興味を持ち、調理や接客のスキルを身につけたい方を歓迎します。
お客様との会話や、料理を通じたサービスを楽しめる方を歓迎します。
■ 明るく前向きに仕事に取り組める方
経験よりも意欲を重視。未経験の方も、先輩スタッフが丁寧にサポートします。
■ チームで協力して働ける方
仲間と声を掛け合いながら、お客様に喜ばれるお店づくりを一緒に楽しめる方を求めています。
■ 九州・沖縄料理に興味がある方
郷土料理や食文化に興味を持ち、調理や接客のスキルを身につけたい方を歓迎します。
募集要項
| 職種 | 調理スタッフ｜ナンクルナイサ きばいやんせ 丸の内OAZO店 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 10:00～24:00の間でシフト制（実働8時間／休憩1時間） ※終電考慮いたします ※配属店舗により若干の変動あり ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務 |
| 休日 | ・月8～9日休み（シフト制） ※希望休の取得可能（店舗状況による） ※土日休みの取得も相談可能 ・年末年始休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 |
| 給与 | 月給：300,235円 〜 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 45.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 70,785円 ※経験・能力・前職給与を考慮の上、決定いたします ※配属店舗・エリアにより変動あり ■固定残業代（45時間分）70,785円を含む ■固定深夜手当（50時間分）15,750円を含む ※超過分は別途全額支給いたします ■賞与あり（業績・評価による） ■昇給あり（随時・評価による） ■評価手当あり（四半期ごと） 【モデル年収例】 ・一般スタッフ：月収32万円＋各種手当＋賞与 ・店長：月収38万円＋各種手当＋賞与 |
| 試用期間 | 試用期間：あり 期間：3ヶ月 条件：本採用時と同様 |
| 待遇・福利厚生 | ■賞与年1回（7月）※短期業績給として ■昇給随時 ■各種社会保険完備 ■交通費全額支給 ■残業手当 ■家族手当 ■制服貸与 ■出産祝い金 ■慶弔見舞金 ■独立支援制度 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 就業場所 | 東京都千代田区丸の内1-6-4丸の内OAZO 6F |
| 沿線・最寄駅 | ・JR東京駅 丸の内北口より徒歩1分・地下鉄東西線 大手町駅 より徒歩1分／大手町駅から235m |
| 勤務先名 | GYRO HOLDINGS株式会社 |
| 勤務先本社所在地 | 〒160-0023 東京都新宿区西新宿6-10-1 土地日西新宿ビル7F |
| 勤務先事業内容 | 食に関わる総合サービスの提供 ・飲食店の運営 ・独立開業支援 ・フランチャイズ（FC）店舗の運営支援 |
| 応募書類等 | 面接時には履歴・職務経歴書が必要となります |
| 採用人数 | 2 名 |
| 応募受付電話番号 | 03-5358-9737 |
