店長候補｜みなとみらい駅直結・ドックヤードガーデン勤務｜鮮魚と海の幸を楽しめる海鮮食堂◎週休2日・賞与あり・90業態展開の安定企業
職種: 店長候補｜海鮮食飲市場 マルカミ食堂 ドックヤード店
雇用形態: 正社員
エリア: 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1ランドマークプラザドックヤードガーデン B2F
業務内容
笑顔あふれる接客のひととき
お客様との距離が近い職場
お客様との距離が近い職場
海鮮料理を楽しむ空間
温かみある店内
温かみある店内
一品一品丁寧に調理
料理への想いを形に
料理への想いを形に
＊────────────＊────────────＊
◆約90のブランドを保有するマルチブランド企業
◆業界屈指の自由度・安定性
◆多方面のサポート制度で理想のワークスタイルを実現
＊────────────＊────────────＊
【 仕事内容 】
店舗運営業務全般をお任せします。
＜具体的には＞
・接客・サービス業務
・スタッフの教育・指導
・店舗運営・数値管理
・シフト管理 など
経験・スキルに応じて、店舗運営やマネジメント業務にも携わっていただきます。
将来的には、店長・リーダー・統括責任者などのポジションも目指せます。
■あなたの挑戦をしっかり評価します
「やってみたい」という意欲を大切にしています。
経験だけでなく、挑戦する姿勢をしっかり評価し、成長につなげていける環境です。
分からないことは先輩スタッフが丁寧にフォローしますので、安心してスタートできます。
■働きやすさと成長環境
・カジュアルで風通しの良い職場環境
・未経験からでもステップアップ可能
・独立実績あり（独立希望者歓迎）
■この仕事の魅力
あなたの経験や個性を活かしながら、店舗づくりやチーム運営に深く関われる環境です。
接客だけでなく、マネジメントや店舗運営スキルも実践的に身につけることができます。
「現場でしっかり成長したい方」も、
「将来独立を目指したい方」も歓迎します。
━━━◆◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇◆━━━
【海鮮食飲市場 マルカミ食堂 ドックヤード店】
みなとみらい駅直結・ドックヤードガーデン勤務！
新鮮な海鮮料理とお酒を楽しめる、活気あふれる大衆食堂◎
未経験OK・週休2日・安定企業（90業態展開）でキャリアアップを目指せる環境
■ 海鮮料理の知識と調理スキルが身につく
刺身や魚料理を中心に、素材の扱いや調理の基礎から実践的に学べる環境です。
仕込みから調理まで幅広く携わり、魚の知識や調理技術を身につけることができます。
■ 未経験から安心してスタートできる
丁寧なサポート体制があるため、飲食未経験の方も安心して挑戦できます。
経験者はこれまで培った調理・接客スキルを活かし、さらに成長できる環境です。
■ お客様との距離が近い温かい職場
ランチからディナーまで幅広いお客様に親しまれる海鮮食堂。
活気ある雰囲気の中で、お客様との会話や接客を楽しみながら働けます。
■ チームで協力しながら成長できる環境
スタッフ同士で声を掛け合いながら営業を行い、チームワークを大切にしています。
経験に関わらず、互いに支え合いながら成長できる職場です。
■ キャリアアップも可能（安定企業）
調理・接客だけでなく、食材管理や店舗運営など幅広い経験を積むことができます。
90業態を展開する安定企業だからこそ、店長・料理長など多彩なキャリアアップを目指せます。
━━━◆◇━━━━━━━━━━━━━━━━━━━◇◆━━━
【 GYRO HOLDINGS 株式会社 】
90の業態を運営し、全国で約200店舗を展開。
価格帯も500円～3万円と、幅広いニーズに応える外食事業の大手グループ企業です。
変化する社会や消費者ニーズに柔軟に対応できる、“マルチブランド戦略”が当社の強みです。
コロナ禍でも安定基盤の経営を続け、着実に店舗数を増やしてきました。
当社が大切にしている想い。
それは“食に関わるサービスを広くご提供し、世の中を今よりも豊かにすること”。
社会で必要とされる飲食店を、これからも生み出していきます！
▼独立支援が充実！10年間で50名の独立実績あり◎
飲食店で働くなら、いつかは叶えたい独立・開業。
当社では、独立希望のスタッフを《業務委託方式》で支援しています。
それができるのも、店舗を着々と増やしているからです！
また、これまで売上や利益を管理してきた直営店を、まるごと1店舗お譲りする社内独立制度もあります。
自らの資金で独立するのに比べて、リスクが圧倒的に低いのがメリットです★
＼＼一緒にチャレンジできる新しい仲間を探しています／／
一人ひとりが個性を活かして活躍できるステージがあります。
業態・店舗数も多く、たくさんの経験が積める環境です。
サ―ビスのプロ・料理人として頂点を目指したい方、将来独立をしたい方…。
一人ひとりのやりたいことに、しっかりチャレンジできますよ◎
あなたの思い描く夢はなんですか？
★何かに一生懸命になってみたい方
★フードビジネスで成功したい方
★会社の幹部になりたい方
★働くことでワクワクしたい方
★新たな夢を追いかけている方
＼みなさん大歓迎です♪たくさんのご応募をお待ちしております！／
◆約90のブランドを保有するマルチブランド企業
◆業界屈指の自由度・安定性
◆多方面のサポート制度で理想のワークスタイルを実現
＊────────────＊────────────＊
【 仕事内容 】
店舗運営業務全般をお任せします。
＜具体的には＞
・接客・サービス業務
・スタッフの教育・指導
・店舗運営・数値管理
・シフト管理 など
経験・スキルに応じて、店舗運営やマネジメント業務にも携わっていただきます。
将来的には、店長・リーダー・統括責任者などのポジションも目指せます。
■あなたの挑戦をしっかり評価します
「やってみたい」という意欲を大切にしています。
経験だけでなく、挑戦する姿勢をしっかり評価し、成長につなげていける環境です。
分からないことは先輩スタッフが丁寧にフォローしますので、安心してスタートできます。
■働きやすさと成長環境
・カジュアルで風通しの良い職場環境
・未経験からでもステップアップ可能
・独立実績あり（独立希望者歓迎）
■この仕事の魅力
あなたの経験や個性を活かしながら、店舗づくりやチーム運営に深く関われる環境です。
接客だけでなく、マネジメントや店舗運営スキルも実践的に身につけることができます。
「現場でしっかり成長したい方」も、
「将来独立を目指したい方」も歓迎します。
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【海鮮食飲市場 マルカミ食堂 ドックヤード店】
みなとみらい駅直結・ドックヤードガーデン勤務！
新鮮な海鮮料理とお酒を楽しめる、活気あふれる大衆食堂◎
未経験OK・週休2日・安定企業（90業態展開）でキャリアアップを目指せる環境
■ 海鮮料理の知識と調理スキルが身につく
刺身や魚料理を中心に、素材の扱いや調理の基礎から実践的に学べる環境です。
仕込みから調理まで幅広く携わり、魚の知識や調理技術を身につけることができます。
■ 未経験から安心してスタートできる
丁寧なサポート体制があるため、飲食未経験の方も安心して挑戦できます。
経験者はこれまで培った調理・接客スキルを活かし、さらに成長できる環境です。
■ お客様との距離が近い温かい職場
ランチからディナーまで幅広いお客様に親しまれる海鮮食堂。
活気ある雰囲気の中で、お客様との会話や接客を楽しみながら働けます。
■ チームで協力しながら成長できる環境
スタッフ同士で声を掛け合いながら営業を行い、チームワークを大切にしています。
経験に関わらず、互いに支え合いながら成長できる職場です。
■ キャリアアップも可能（安定企業）
調理・接客だけでなく、食材管理や店舗運営など幅広い経験を積むことができます。
90業態を展開する安定企業だからこそ、店長・料理長など多彩なキャリアアップを目指せます。
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【 GYRO HOLDINGS 株式会社 】
90の業態を運営し、全国で約200店舗を展開。
価格帯も500円～3万円と、幅広いニーズに応える外食事業の大手グループ企業です。
変化する社会や消費者ニーズに柔軟に対応できる、“マルチブランド戦略”が当社の強みです。
コロナ禍でも安定基盤の経営を続け、着実に店舗数を増やしてきました。
当社が大切にしている想い。
それは“食に関わるサービスを広くご提供し、世の中を今よりも豊かにすること”。
社会で必要とされる飲食店を、これからも生み出していきます！
▼独立支援が充実！10年間で50名の独立実績あり◎
飲食店で働くなら、いつかは叶えたい独立・開業。
当社では、独立希望のスタッフを《業務委託方式》で支援しています。
それができるのも、店舗を着々と増やしているからです！
また、これまで売上や利益を管理してきた直営店を、まるごと1店舗お譲りする社内独立制度もあります。
自らの資金で独立するのに比べて、リスクが圧倒的に低いのがメリットです★
＼＼一緒にチャレンジできる新しい仲間を探しています／／
一人ひとりが個性を活かして活躍できるステージがあります。
業態・店舗数も多く、たくさんの経験が積める環境です。
サ―ビスのプロ・料理人として頂点を目指したい方、将来独立をしたい方…。
一人ひとりのやりたいことに、しっかりチャレンジできますよ◎
あなたの思い描く夢はなんですか？
★何かに一生懸命になってみたい方
★フードビジネスで成功したい方
★会社の幹部になりたい方
★働くことでワクワクしたい方
★新たな夢を追いかけている方
＼みなさん大歓迎です♪たくさんのご応募をお待ちしております！／
※本求人は、株式会社GRIT CAREERによる職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
■ 飲食店での経験を活かしてキャリアアップしたい方
店舗運営やスタッフ育成、料理の品質管理など、これまでの経験を活かして活躍したい方を歓迎します。
■ お客様に喜ばれるお店づくりに取り組める方
接客や料理を通じて、お客様に満足いただける空間づくりを大切にできる方を求めています。
■ チームワークを大切にできる方
スタッフと協力しながら、より良い店舗運営を目指して取り組める方を歓迎します。
■ 海鮮料理や食材に興味がある方
鮮魚や食材への知識を深め、料理や店舗の魅力を高めていきたい方を歓迎します。
店舗運営やスタッフ育成、料理の品質管理など、これまでの経験を活かして活躍したい方を歓迎します。
■ お客様に喜ばれるお店づくりに取り組める方
接客や料理を通じて、お客様に満足いただける空間づくりを大切にできる方を求めています。
■ チームワークを大切にできる方
スタッフと協力しながら、より良い店舗運営を目指して取り組める方を歓迎します。
■ 海鮮料理や食材に興味がある方
鮮魚や食材への知識を深め、料理や店舗の魅力を高めていきたい方を歓迎します。
募集要項
| 職種 | 店長候補｜海鮮食飲市場 マルカミ食堂 ドックヤード店 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 10:00～24:00の間でシフト制（実働8時間／休憩1時間） ※配属店舗により若干の変動あり ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務 |
| 休日 | ・月8～9日休み（シフト制） ※希望休の取得可能（店舗状況による） ※土日休みの取得も相談可能 ・年末年始休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 |
| 給与 | 月給：350,000円 〜 固定残業：あり 固定残業時間：1ヶ月あたり 20.0時間 固定残業代：1ヶ月あたり 31,060円 ※固定残業代20～45時間分（31,060円～69,885円）を含みます ※超過分は別途全額支給いたします ※経験・能力・前職給与を最大限考慮し決定いたします ※役職・配属ブランド・エリアにより変動あり ■賞与あり（業績・評価に応じて支給） ■昇給あり（随時・評価に応じて） ■評価手当（四半期ごと）あり 【モデル年収例】 ・店長（入社1年目）：年収455万円～ ・エリアマネージャー：年収500万円以上可 |
| 試用期間 | 試用期間：あり 期間：3ヶ月 条件：本採用時と同様 |
| 待遇・福利厚生 | ■賞与年1回（7月）※短期業績給として ■昇給随時 ■各種社会保険完備 ■交通費全額支給 ■残業手当 ■家族手当 ■制服貸与 ■出産祝い金 ■慶弔見舞金 ■独立支援制度 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 就業場所 | 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1ランドマークプラザドックヤードガーデン B2F |
| 沿線・最寄駅 | みなとみらい線 みなとみらい駅より徒歩2分／みなとみらい駅から337m |
| 勤務先名 | GYRO HOLDINGS株式会社 |
| 勤務先本社所在地 | 〒160-0023 東京都新宿区西新宿6-10-1 土地日西新宿ビル7F |
| 勤務先事業内容 | 食に関わる総合サービスの提供 ・飲食店の運営 ・独立開業支援 ・フランチャイズ（FC）店舗の運営支援 |
| 応募書類等 | 面接時には履歴・職務経歴書が必要となります |
| 採用人数 | 1 名 |
| 応募受付電話番号 | 03-5358-9737 |
