ピッツァイオーロ｜トラットリア＆ピッツェリア【イゾラ ブル】
職種: ピッツァイオーロ｜トラットリア＆ピッツェリア
雇用形態: 正社員
エリア: 東京都中央区銀座1-13-8
業務内容
◆**********************************************
創業20年以上の薪窯ピッツェリア
東京の地で本格イタリアンに触れられる環境！
**********************************************◆
【仕事内容】
・仕入れ
・仕込み
・調理
・盛り付け
・在庫管理
・メニュー開発
など、ピッツァイオーロとしての業務をお任せいたします。
多岐にわたるお仕事を、チームとして捉えて遂行できる方をお待ちしております！
＼こんな方にぴったり！／
◇幅広く仕事ができる環境で経験を積みたい
◆自分の腕を試してみたい
◇調理スキルを向上させたい
◆業界の最前線にいる人たちと一緒に働いてみたい
等々、前向きな考え方を持ち、探求心のある方！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
【イゾラ ブル】
銀座一丁目駅より徒歩3分
ブルーネオンが目を惹く4階建ての一軒家レストラン★
本場ナポリピッツァと南イタリア料理をお楽しみいただけます。
◆お店の顔◆
ナポリから窯職人が来日して造った自慢のピッツァ窯。
かわいい見た目から想像できないほど中は高温で、
ピッツァが香ばしく焼き上がり、店中にいい香りが漂います。
◆薪窯ナポリピッツァ◆
南イタリアの石窯職人が作った薪窯。
500℃の薪窯で一気に焼き上げるピッツァは、
外がカリっとしていて、中はモチモチな食感★
水にもこだわり、南イタリアの水の硬度に合わせた
アルカリ水を使用して、生地をつくっております。
人気No.1は、王道のマルゲリータ！
◆イタリアワインを中心とした180種類のワイン◆
イタリアワインの魅力は、安くて美味いワインがたくさんあること。
料理に合わせて考えるもよし、好きなブドウ品種・産地で探すもよし。
隠れた「安旨ワイン」をお楽しみいただけます。
4階建ての空間は、フロアごとに趣が異なり、
白い壁とウッディな調度品で統一されたインテリアが
開放感をもたらしてくれます。
素材の美味さを最大限に引き出したお料理、ワイン、空間と共に
至福の時をお過ごしいただけます★
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創業20年以上の薪窯ピッツェリア
東京の地で本格イタリアンに触れられる環境！
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【仕事内容】
・仕入れ
・仕込み
・調理
・盛り付け
・在庫管理
・メニュー開発
など、ピッツァイオーロとしての業務をお任せいたします。
多岐にわたるお仕事を、チームとして捉えて遂行できる方をお待ちしております！
＼こんな方にぴったり！／
◇幅広く仕事ができる環境で経験を積みたい
◆自分の腕を試してみたい
◇調理スキルを向上させたい
◆業界の最前線にいる人たちと一緒に働いてみたい
等々、前向きな考え方を持ち、探求心のある方！
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【イゾラ ブル】
銀座一丁目駅より徒歩3分
ブルーネオンが目を惹く4階建ての一軒家レストラン★
本場ナポリピッツァと南イタリア料理をお楽しみいただけます。
◆お店の顔◆
ナポリから窯職人が来日して造った自慢のピッツァ窯。
かわいい見た目から想像できないほど中は高温で、
ピッツァが香ばしく焼き上がり、店中にいい香りが漂います。
◆薪窯ナポリピッツァ◆
南イタリアの石窯職人が作った薪窯。
500℃の薪窯で一気に焼き上げるピッツァは、
外がカリっとしていて、中はモチモチな食感★
水にもこだわり、南イタリアの水の硬度に合わせた
アルカリ水を使用して、生地をつくっております。
人気No.1は、王道のマルゲリータ！
◆イタリアワインを中心とした180種類のワイン◆
イタリアワインの魅力は、安くて美味いワインがたくさんあること。
料理に合わせて考えるもよし、好きなブドウ品種・産地で探すもよし。
隠れた「安旨ワイン」をお楽しみいただけます。
4階建ての空間は、フロアごとに趣が異なり、
白い壁とウッディな調度品で統一されたインテリアが
開放感をもたらしてくれます。
素材の美味さを最大限に引き出したお料理、ワイン、空間と共に
至福の時をお過ごしいただけます★
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※本求人は、株式会社GRIT CAREERによる人材紹介サービスでの求人ご紹介となります
求める人物像
応募資格
■ピッツァイオーロとして勤務のご経験がある方
＼歓迎いたします↓／
・チャレンジ精神が旺盛な方
・素直に受け取り、前向きに取り組む方
・学ぶだけでなく、働くということを常に意識できる方
必要な経験等
■ピッツァイオーロとして勤務のご経験がある方
＼歓迎いたします↓／
・チャレンジ精神が旺盛な方
・素直に受け取り、前向きに取り組む方
・学ぶだけでなく、働くということを常に意識できる方
必要な資格
【必要な経験】を参照ください
募集要項
| 職種 | ピッツァイオーロ｜トラットリア＆ピッツェリア |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | 10:00～23:00（予約により変動あり） ※シフト制 ※休憩あり ※実働時間：8時間 ※月間所定労働時間：173時間 ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務 |
| 休日 | ・月8日休み ・夏季冬季休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 |
| 給与 | 月給：250,000円 〜 固定残業：なし ※試用期間2か月有（その間の給与や条件面に変更なし） ◆ココがPOINT！◆ スキルや頑張り次第で、入社年数や年齢に関係なく、 実力や頑張りが評価として確実に返ってくる環境です！ |
| 試用期間 | 試用期間：あり 月給：250,000円 〜 固定残業：なし 同条件 |
| 待遇・福利厚生 | ■社会保険完備 ■給与査定年2回 ■交通費支給(月上限3万迄) ■育児短時間措置 ■提携不動産紹介 ■社員割引制度 ■社員紹介制度 ■健康診断 ■食事補助 ■ワイン試飲 ■髪型自由 ■制服貸与 ■海外研修有（スペイン・イタリア） 〇別途規定有 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 就業場所 | 東京都中央区銀座1-13-8 |
| 沿線・最寄駅 | ◆地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 10番出口より徒歩3分 ◆地下鉄銀座線 銀座駅 A13番出口より徒歩10分 銀座一丁目駅から224m |
| 勤務先名 | 株式会社グラナダ |
| 勤務先本社所在地 | 〒450-6204 名古屋市中村区名駅4-7-1 |
| 勤務先事業内容 | 飲食・レストラン |
| 応募書類等 | 面接時には履歴・職務経歴書が必要となります |
| 採用人数 | 2 名 |
| 応募受付電話番号 | 03-5358-9737 |
