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NAKAGAWAで、次のキャリアへ
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福岡から世界へ『食』の価値を発信するイタリアンレストラン「NAKAGAWA」。

有名グルメガイド掲載店として高い評価を受ける環境で、オーナーシェフとともに、
お客様に感動を届ける店舗づくりに携わりませんか。

店長候補として、接客・サービスだけでなく、売上管理やスタッフ育成など、
店舗運営に必要な幅広いスキルを磨きながら成長できる環境です。

＜具体的には＞
・接客・サービス業務
・売上・数値管理
・スタッフの育成・教育
・シフト作成・勤怠管理
・食材・備品の発注、在庫管理
・店舗オペレーションの改善
・イベント・販促企画
・オーナーシェフと連携した店舗づくり

経験やスキルに応じた業務からお任せします。
店長経験が浅い方も、一流の店舗運営を学びながら着実に成長できる環境です。

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NAKAGAWAの魅力
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世界でも評価される、有名グルメガイド掲載店「NAKAGAWA」。

「伝統にとらわれず、伝統を広げ、新たな価値を創造する。」

それがNAKAGAWAのコンセプトです。
オリジナリティとクリエイティブを追求した料理・サービスで、
福岡から世界へ『食』の価値を発信しています。

オーナーシェフのもと、一流の技術やおもてなしはもちろん、
店舗運営やマネジメントまで幅広く学べる環境です。

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安心して長く働ける環境
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週休2日制・年間休日106日・社宅完備など、安心して長く活躍できる環境も整えています。
福岡から世界を目指すレストランで、あなた自身も次のステージへ挑戦しませんか。

経験だけではなく、「もっと成長したい」という想いを重視します。
世界基準のレストランで、新たな挑戦をしたい方を歓迎します！

＜応募資格＞
・飲食業界での勤務経験をお持ちの方
・イタリアン・フレンチ・洋食経験者優遇
・店長・マネジメント経験者歓迎
・学歴・資格不問

＼こんな方を歓迎します／
・一流の店舗運営やサービスを学びたい方
・チームづくりやスタッフ育成に興味がある方
・裁量を持って店舗づくりに携わりたい方
・キャリアアップや独立を目指している方
・福岡から世界へ挑戦するレストランで活躍したい方
・オリジナリティとクリエイティブを大切にできる方