業務内容
<結婚式という一生に一度の日に提供する”記憶に残る”お料理>
私たちは提供されるその瞬間、一皿にすべての想いを込めています。
最高の状態のお料理が、結婚式の特別な思い出とともに、すべてのゲストに「おいしい」という記憶を残すからです。
具体的には、
結婚式でのウエディングケーキや、各種デザートの制作をお任せします。結婚式中には、デザートサーブや料理説明など、接客もしながら結婚式を一緒に運営していただきます。
当社では、ドレスや会場に合わせた「コンセプトウエディング」からなるオリジナルウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で行っています。
デザイン性の高い上質なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも注力しています。
オリジナルケーキは社内のパティシエから作品を公募し、社内コンペティションで選出されたデザインが基調となっており、全国の披露宴で約20万人のお客様にお召し上がりいただきます。
また、アシェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子なども多数ご用意いただきます。
平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコースのデザート制作などもお任せします。
「結婚式」というお客様の人生で大切な一日を素敵なものにできるよう、妥協のない仕事を心掛けていきましょう。
~スタッフの幸せがお客様の幸せに~
スタッフが楽しく幸せな環境で働いていなければ、お客様を幸せにすることはできません。
全スタッフの人生が充実することを目指しています。
どの正社員でも時短勤務が出来るフレックスキャリア制度や、3年に1度の30日間のリフレッシュ休暇など、 多様なキャリア形成をバックアップする取り組みはその一例です。
◆◇ ポ イ ン ト ◇◆
☆年間休日120日、月9日休み
☆有給休暇取得率100%の義務化
☆勤務時間や働く日数を変えられるフレックスキャリア制度あり
☆産休・育休取得率100%、復職率95%!男性の取得実績もあり!
☆3年に1度、30日間のリフレッシュ休暇あり
☆表彰制度多数!MVPには最大100万円の賞金を支給
私たちは提供されるその瞬間、一皿にすべての想いを込めています。
最高の状態のお料理が、結婚式の特別な思い出とともに、すべてのゲストに「おいしい」という記憶を残すからです。
具体的には、
結婚式でのウエディングケーキや、各種デザートの制作をお任せします。結婚式中には、デザートサーブや料理説明など、接客もしながら結婚式を一緒に運営していただきます。
当社では、ドレスや会場に合わせた「コンセプトウエディング」からなるオリジナルウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で行っています。
デザイン性の高い上質なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも注力しています。
オリジナルケーキは社内のパティシエから作品を公募し、社内コンペティションで選出されたデザインが基調となっており、全国の披露宴で約20万人のお客様にお召し上がりいただきます。
また、アシェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子なども多数ご用意いただきます。
平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコースのデザート制作などもお任せします。
「結婚式」というお客様の人生で大切な一日を素敵なものにできるよう、妥協のない仕事を心掛けていきましょう。
~スタッフの幸せがお客様の幸せに~
スタッフが楽しく幸せな環境で働いていなければ、お客様を幸せにすることはできません。
全スタッフの人生が充実することを目指しています。
どの正社員でも時短勤務が出来るフレックスキャリア制度や、3年に1度の30日間のリフレッシュ休暇など、 多様なキャリア形成をバックアップする取り組みはその一例です。
◆◇ ポ イ ン ト ◇◆
☆年間休日120日、月9日休み
☆有給休暇取得率100%の義務化
☆勤務時間や働く日数を変えられるフレックスキャリア制度あり
☆産休・育休取得率100%、復職率95%!男性の取得実績もあり!
☆3年に1度、30日間のリフレッシュ休暇あり
☆表彰制度多数!MVPには最大100万円の賞金を支給
※本求人は、株式会社GRIT CAREERによる職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
【必須】
パティシエもしくは調理の経験
(ジャンル、年数は問いません)
【歓迎】
ウエディングケーキの製作経験をお持ちの方
【求める人材】
・積極的にチャレンジをする風土を好む方
・人のために仕事をすることが好きな方
・自らに妥協することなく、想いや誇りを持って仕事に取り組むことができる方
・チームで仕事をすることが好きな方
【活かせる経験】
・ホテル、レストランでのパティシエ経験
・洋菓子製造の経験(業態は問いません)
パティシエもしくは調理の経験
(ジャンル、年数は問いません)
【歓迎】
ウエディングケーキの製作経験をお持ちの方
【求める人材】
・積極的にチャレンジをする風土を好む方
・人のために仕事をすることが好きな方
・自らに妥協することなく、想いや誇りを持って仕事に取り組むことができる方
・チームで仕事をすることが好きな方
【活かせる経験】
・ホテル、レストランでのパティシエ経験
・洋菓子製造の経験(業態は問いません)
募集要項
| 職種 | サービス・接客・店舗/調理 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | 変形労働時間制 |
| 就業時間 | シフト制 8:00〜22:00の間 1カ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間・1日実働6〜12時間) ※繁忙期(3月〜7月、9月〜12月)でも、残業は月20〜30時間程度です 【営業時間】 平日11:00〜19:00、土日祝10:00〜20:00 ※シフト例はランチ営業店舗や店舗ごとに異なります |
| 時間外 | 繁忙期(3月~7月、9月~12月)の残業は月20~30時間程度 |
| 休日 | <年間休日120日以上> ・公休月9日(シフト制) ・夏季休暇(5日) ・年末年始休暇(5日) ・有給休暇(初年度10日間)★有給100%取得を義務化 ・長期休暇制度 ※勤続3年毎に30日の休暇を連続または分割で取得できる ・Rockの日※毎年会社が指定した2日間の休暇 ・生理休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇※父母共に ・特別休暇(慶弔・介護・裁判員・ドナー、ほか) |
| 給与 | 月給:255,000円 〜 385,000円 固定残業:なし 賞与:】年2回(2月/8月) 月給:255,000円~385,000円 (内訳) 基本手当:187,270円~284,645円 勤務手当:62,730円~95,355円 職責手当:5,000円(一律支給) 想定年収:3,187,500円~5,005,000円 ※経験・年齢を考慮し決定いたします。 ※勤務手当とは、基本手当に対する45時間分の時間外手当に相当する手当であり、時間外労働の有無に関わらず支給します。実際の時間外手当が勤務手当を超過する場合は、別途差額を支給します。 【賞与】年2回(2月/8月) 【昇給】年1回(3月) 【諸手当】 ・インセンティブ(毎月) ・職責手当(5,000円/月) ・全国型 住宅手当(10,000円/月)※規定あり ・食事補助(店舗による) ・単身赴任手当(入社後の異動に限る) ・通勤交通費支給(上限3万円/月) ・役職手当 ・専門職手当 ・時間外勤務手当(月45時間を超えた場合に支給) |
| 試用期間 | 試用期間:あり 期間:入社後3ヶ月(試用期間中、労働条件に変更はありません) 条件:本採用時と同様 |
| 通勤手当 | 支給上限3万円/月 |
| 待遇・福利厚生 | ■昇給年1回(3月)※人事考課による ■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ■団体保険加入制度 <各種手当> ■交通費(月3万円まで) ■全国勤務手当(月1万円 ※対象者に限る) ■職責手当(月5000円) ■役職手当 ■月間目標達成手当 ■時間外手当(固定残業代超過分も全額支給) <多様な働き方を支援> ■勤務エリア限定制度 ■フレックスキャリア制度(正社員のまま、時短勤務ができる制度) ■パラノバ(副業を認める制度)※規定・審査あり <出産・育児支援制度> ■育児時短制度 ■ノバキッズ(ベビーシッター費用補助制度)※規定・審査あり ■子育てポータルサイト『Succu!!』(社内情報や育児に係る情報提供等を行うポータルサイト) ■育児休業中の面談制度 <各種表彰制度> ■年間MVP表彰(各種職種ごとの最優秀社員を表彰。賞金最大100万円を支給) ■殿堂入り制度 ■ベストプラクティス(優良事例を社員総会で表彰) ■ノバレーゼコンテスト <スキルアップ支援> ■フリーエージェント制度(希望する部署に対して、異動の直接交渉ができる制度) ■新規事業提案制度 ■コンクール支援制度 ■ノバボイス(業務改善や商品企画、新サービスの提案などをつでも発信できる仕組み) ■自己申告制度(今後の希望業務や部署があるかなどを申告できる仕組み) ■ソムリエ資格取得支援制度 <社内コミュニケーション> ■社員総会 ■勤続10周年記念 海外旅行 <その他> ■社内レストラン利用補助制度(年間2万円) ■アルムナイ採用(再雇用制度) 本求人票に記載の内容は、2026年4月の株式会社エスクリとの経営統合に伴い、給与、福利厚生、待遇および各種制度等について、変更となる場合があります。 |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 受動喫煙防止措置 | 禁煙 |
| 学歴 | 不問 |
| 就業場所 | 大分県大分市 |
| 勤務先名 | 株式会社ノバレーゼ |
| 選考について | 書類選考,面談,一次面接,最終面接 |
| 応募書類等 | 履歴・職務経歴書が必要となります |
| 採用人数 | 1 名 |


