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【正社員】パティシエ(経験者歓迎)/年間休日120日以上/福利厚生充実

職種: サービス・接客・店舗/調理
雇用形態: 正社員
エリア: 新潟県新潟市中央区

業務内容

<結婚式という一生に一度の日に提供する”記憶に残る”お料理>
私たちは提供されるその瞬間、一皿にすべての想いを込めています。
最高の状態のお料理が、結婚式の特別な思い出とともに、すべてのゲストに「おいしい」という記憶を残すからです。

具体的には、
結婚式でのウエディングケーキや、各種デザートの制作をお任せします。結婚式中には、デザートサーブや料理説明など、接客もしながら結婚式を一緒に運営していただきます。

当社では、ドレスや会場に合わせた「コンセプトウエディング」からなるオリジナルウエディングケーキのデザイン・監修を自社内で行っています。
デザイン性の高い上質なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも注力しています。
オリジナルケーキは社内のパティシエから作品を公募し、社内コンペティションで選出されたデザインが基調となっており、全国の披露宴で約20万人のお客様にお召し上がりいただきます。

また、アシェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子なども多数ご用意いただきます。
平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコースのデザート制作などもお任せします。

「結婚式」というお客様の人生で大切な一日を素敵なものにできるよう、妥協のない仕事を心掛けていきましょう。

~スタッフの幸せがお客様の幸せに~
スタッフが楽しく幸せな環境で働いていなければ、お客様を幸せにすることはできません。
全スタッフの人生が充実することを目指しています。
どの正社員でも時短勤務が出来るフレックスキャリア制度や、3年に1度の30日間のリフレッシュ休暇など、 多様なキャリア形成をバックアップする取り組みはその一例です。

◆◇ ポ イ ン ト ◇◆
☆年間休日120日、月9日休み
☆有給休暇取得率100%の義務化
☆勤務時間や働く日数を変えられるフレックスキャリア制度あり
☆産休・育休取得率100%、復職率95%!男性の取得実績もあり!
☆3年に1度、30日間のリフレッシュ休暇あり
☆表彰制度多数!MVPには最大100万円の賞金を支給

※本求人は、株式会社GRIT CAREERによる職業紹介での求人ご紹介となります。

求める人物像

【必須】
パティシエもしくは調理の経験
(ジャンル、年数は問いません)

【歓迎】
ウエディングケーキの製作経験をお持ちの方
【求める人材】
・積極的にチャレンジをする風土を好む方
・人のために仕事をすることが好きな方
・自らに妥協することなく、想いや誇りを持って仕事に取り組むことができる方
・チームで仕事をすることが好きな方

【活かせる経験】
・ホテル、レストランでのパティシエ経験
・洋菓子製造の経験(業態は問いません)

募集要項

職種サービス・接客・店舗/調理
雇用形態正社員
勤務体系変形労働時間制
就業時間
シフト制
8:00〜22:00の間
1カ月単位の変形労働時間制(週平均実働40時間・1日実働6〜12時間)
※繁忙期(3月〜7月、9月〜12月)でも、残業は月20〜30時間程度です
【営業時間】
平日11:00〜19:00、土日祝10:00〜20:00
※シフト例はランチ営業店舗や店舗ごとに異なります
時間外繁忙期(3月~7月、9月~12月)の残業は月20~30時間程度
休日
<年間休日120日以上>
・公休月9日(シフト制)
・夏季休暇(5日)
・年末年始休暇(5日)
・有給休暇(初年度10日間)有給100%取得を義務化
・長期休暇制度 ※勤続3年毎に30日の休暇を連続または分割で取得できる
・Rockの日※毎年会社が指定した2日間の休暇
・生理休暇
・産前産後休暇
・育児休暇※父母共に
・特別休暇(慶弔・介護・裁判員・ドナー、ほか)
給与
月給:255,000円 〜 385,000円
固定残業:なし
賞与:】年2回(2月/8月)
月給:255,000円~385,000円
(内訳)
基本手当:187,270円~284,645円
勤務手当:62,730円~95,355円
職責手当:5,000円(一律支給)

想定年収:3,187,500‬‬円~5,005,000円

※経験・年齢を考慮し決定いたします。
※勤務手当とは、基本手当に対する45時間分の時間外手当に相当する手当であり、時間外労働の有無に関わらず支給します。実際の時間外手当が勤務手当を超過する場合は、別途差額を支給します。

【賞与】年2回(2月/8月)
【昇給】年1回(3月)

【諸手当】
・インセンティブ(毎月)
・職責手当(5,000円/月)
・全国型 住宅手当(10,000円/月)※規定あり
・食事補助(店舗による)
・単身赴任手当(入社後の異動に限る)
・通勤交通費支給(上限3万円/月)
・役職手当
・専門職手当
・時間外勤務手当(月45時間を超えた場合に支給)
試用期間
試用期間:あり
期間:入社後3ヶ月(試用期間中、労働条件に変更はありません)
条件:本採用時と同様
通勤手当支給上限3万円/月
待遇・福利厚生
■昇給年1回(3月)※人事考課による
■社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
■団体保険加入制度

<各種手当>
■交通費(月3万円まで)
■全国勤務手当(月1万円 ※対象者に限る)
■職責手当(月5000円)
■役職手当
■月間目標達成手当
■時間外手当(固定残業代超過分も全額支給)

<多様な働き方を支援>
■勤務エリア限定制度
■フレックスキャリア制度(正社員のまま、時短勤務ができる制度)
■パラノバ(副業を認める制度)※規定・審査あり

<出産・育児支援制度>
■育児時短制度
■ノバキッズ(ベビーシッター費用補助制度)※規定・審査あり
■子育てポータルサイト『Succu!!』(社内情報や育児に係る情報提供等を行うポータルサイト)
■育児休業中の面談制度

<各種表彰制度>
■年間MVP表彰(各種職種ごとの最優秀社員を表彰。賞金最大100万円を支給)
■殿堂入り制度
■ベストプラクティス(優良事例を社員総会で表彰)
■ノバレーゼコンテスト

<スキルアップ支援>
■フリーエージェント制度(希望する部署に対して、異動の直接交渉ができる制度)
■新規事業提案制度
■コンクール支援制度
■ノバボイス(業務改善や商品企画、新サービスの提案などをつでも発信できる仕組み)
■自己申告制度(今後の希望業務や部署があるかなどを申告できる仕組み)
■ソムリエ資格取得支援制度

<社内コミュニケーション>
■社員総会
■勤続10周年記念 海外旅行

<その他>
■社内レストラン利用補助制度(年間2万円)
■アルムナイ採用(再雇用制度)

本求人票に記載の内容は、2026年4月の株式会社エスクリとの経営統合に伴い、給与、福利厚生、待遇および各種制度等について、変更となる場合があります。
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
受動喫煙防止措置禁煙
学歴不問
就業場所新潟県新潟市中央区
勤務先名株式会社ノバレーゼ
選考について
書類選考,面談,一次面接,最終面接
応募書類等履歴・職務経歴書が必要となります
採用人数1 名

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