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【レストランマネージャー】高級料理店での店長業務

職種: サービス・接客・店舗/ホールスタッフ
雇用形態: 正社員
エリア: 大阪府大阪市北区

業務内容

ラグジュアリーホテルであるウェスティンホテル大阪には3つのレストランがあります。
故宮(中国料理)はなの(日本料理)アマデウス(西洋料理)
いずれかのレストランの店長として勤務

※本求人は、株式会社GRIT CAREERによる職業紹介での求人ご紹介となります。

求める人物像

レストランサービスにおけるマネジメントスタッフとしてのご経験
現在ホテル業界はコロナの影響でそれほど忙しいわけではありません。
だからこそ、ヒトを採用して教育に時間を掛ける事ができます。
いずれお客様が戻ってきた時に備えて、じっくりと一緒に成長できる時だと思っています。

・お客様に喜んでいただけるサービス提供のご経験
・飲食店でのホールスタッフや宴会サービスのご経験などがあれば
活躍するイメージはしやすいと思います。

ただ、1番大事なのは元気なことです。
お客様にエネルギーを与えるお仕事なので、元気があればきっと活躍できます。

募集要項

職種サービス・接客・店舗/ホールスタッフ
雇用形態正社員
勤務体系固定時間制
就業時間
週40時間
配属されるレストランによって、レギュラーの勤務時間は異なります。

例)
西洋料理部門:朝食、ランチ(6:30~15:30)
日本料理部門:ランチ、ディナー(11:00~19:00)
中国料理部門:ランチ、ディナー(14:00~23:00)など
時間外平均20時間程度
休日
・月10日休み(2月のみ8日)
・年次有給休暇(10日〜勤続年数に応じて最大20日)
給与
月給:400,000円 〜 500,000円
固定残業:なし
賞与:年2回(6月、12月)
月給(基本給):40万円~50万円
試用期間
試用期間:あり
期間:6ヶ月
※試用期間中(6ヶ月)は契約社員雇用です。その後、正社員登用となります。
条件:本採用時と同様
通勤手当全額支給
待遇・福利厚生
・社会保険完備(健康/労災/雇用/厚生年金)
・昇給あり
・賞与年2回(6月、12月)
・退職金制度
・交通費全額支給
・全世界のグループホテル利用割引(Marriott Rate)
・従業員食堂あり
・育児、介護休業制度(取得実績あり)
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
受動喫煙防止措置喫煙スペースあり
学歴不問
就業場所大阪府大阪市北区
勤務先名ウェスティンホテル大阪
選考について
書類選考,筆記、webテスト,一次面接,最終面接
応募書類等履歴・職務経歴書が必要となります
採用人数1 名

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