このエントリーをはてなブックマークに追加

【正社員|料理長候補募集!】桜木町駅チカ!野毛一番街×韓国屋台居酒屋月給32万円~/月8日休み&原則残業なしでプライベートも充実/賞与年2回&昇給あり/メニュー開発や独立支援でキャリアアップ/謙虚さと挑戦心を大切に、仲間と共に未来を創る成長企業で一緒に働きませんか?

職種: 正)料理長候補|【韓兵衛 野毛一番街店】
雇用形態: 正社員
エリア: 神奈川県横浜市中区野毛町1丁目52キャッスル野毛中央 1F
X
Facebook
Hatena
Pocket
LINE

求人の特徴

賞与あり

残業ほぼなし

冬季休暇あり

夏季休暇あり

特別休暇あり

学歴不問

未経験者歓迎

駅近 5 分以内

交通費全額支給

業務内容

名物メニュー「チーズチュックミ」
屋台の熱気と韓国の旨辛が詰まった一皿
本場韓国屋台をモチーフとした店内
賑やかな“人情酒場”のような空気感が魅力
サムギョプサルなどの人気料理や、
チャミスルなど本場の韓国料理をご用意
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆原則残業ナシで毎日HAPPY/休みも自分でカスタマイズ!
◆メニュー開発も独立もOK/“やってみたい”が叶う職場
◆桜木町駅チカ!韓国屋台の人気酒場「韓兵衛」
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
【 仕事内容 】
キッチン運営業務全般をお任せいたします。

< 具体的には >
- キッチン業務(仕込み・調理・盛り付けなど)
- 在庫・衛生管理
- 原価管理
- 季節メニュー・商品開発
- スタッフの指導・教育
- その他管理業務

など、経験と能力にあわせ、できるところからお願いしていきます。

まずはスタッフとお客様を笑顔で元気に迎え、
現場をまとめながら居心地の良い空間づくりを大切にしましょう
\一緒に多くのお客様に愛されるお店を創り上げていきましょう!/

============
ココがPOINT
============
◎月8日休み&1日9時間勤務で「無理なく無駄なく働ける」環境!
◎横浜エリアを中心に展開。転勤の心配なし!
◎事業継承やM&Aなど、新たな事業展開も。チャンスや可能性多し!
◎入社後にプチボーナスも支給!

年収1000万円以上の独立実績も多数!将来独立を目指す方も大歓迎です!
\一緒に事業をつくっていきましょう!/

【 韓兵衛 野毛一番街店 】
横浜・野毛のにぎわいに溶け込む、
本場韓国屋台の熱気と人情が詰まった「韓兵衛」。
お客様もスタッフも一緒に楽しめる、笑顔あふれるお店です。

︎桜木町駅チカでアクセス抜群!
桜木町駅から徒歩3分、日ノ出町駅からもアクセス可能◎
野毛の活気あふれるエリアに立地し、通勤もラクラク!

︎熱気あふれる“韓国屋台スタイル”
鉄板の音、香ばしい匂い、カウンター越しの会話
まるでソウルの路地裏のような賑やかで明るい雰囲気が魅力です
サムギョプサル、チヂミ、マッコリなど人気メニューも充実!

︎料理へのこだわり
本場の味をベースに、季節ごとのアレンジも加えたメニュー構成。
鉄板焼きや煮込み料理など、五感で楽しめる一皿をご提供。
スタッフのアイデアが反映される“現場発信型”のメニューづくりも魅力です。

あなたの笑顔とアイデアで、韓兵衛の“熱気”をさらに盛り上げていきませんか?
共に成長し、共に楽しむ仲間を心よりお待ちしています!

■□_□■□_□■□_□■□_□■□_□■□_□■□_□■□_□■□_□■□_□■
【 株式会社YOSHITUNE 】
〜謙虚な気持ちと素直な心で、常にアイデアとチャレンジ精神を忘れず、関わる全ての人を幸せにする〜

創業17年、挑戦を続ける株式会社YOSHITUNE。
成長の原動力は「謙虚さと素直さ」。
2024年売上12億円、2028年には20億円を目指し、規模拡大と共に常に学び続け、未来へ歩み続けます!

・。*゜・。*。゜*..゜*・。..*・゜*。・。*゜・。*
< 展開業態 >
韓国料理居酒屋 韓兵衛
∟本格的な韓国料理をご提供。
 伝統的な韓国要素と木の温もりあふれる落ち着いた空間。

大衆ビストロ D×D
∟カジュアルで洗練された店内、温かい雰囲気と丁寧な接客で快適な時間を提供。

熟成肉バル ARASHI
∟60日以上熟成の国産黒毛和牛を提供するオシャレな空間。

ビストロ テアトロ ピッコロ
∟炭火焼き料理とワインを楽しむ洗練された肉バル。

他、「はれるや」「福包酒場」「家系ラーメン 三浦商店」「餅麺UDON」等、
幅広いジャンルで展開中です!

・。*゜・。*。゜*..゜*・。..*・゜*。・。*゜・。*
< 職場環境 >
抜群のチームワーク!
∟助け合いの文化が根付いており、新人もすぐ馴染める安心の環境。

清潔な店舗
∟快適で清潔な職場で、高いモチベーションを維持しながらお仕事できる。

手厚いスタッフ教育
∟勉強会や面談でスキルアップとキャリア成長を支援。

チームワークと成長を重視し、従業員が楽しく働ける職場です!

・。*゜・。*。゜*..゜*・。..*・゜*。・。*゜・。*
< 数字でみるYOSHITUNE >
・男女比:男性55%・女性45%で性別関係なく活躍可能
・従業員数:総勢330名(社員30名・アルバイト300名)、風通しの良い環境
・年代構成:10代〜50代まで幅広く在籍、世代を超えた刺激がある
・店長昇格:最短8ヶ月で店長に昇格可能、頑張りを評価する体制
・採用・定着:2024年度採用10名、定着率80%で長く働きやすい
・売上推移:2022年6.6億円 → 2024年12億円、2028年20億円を目指す成長企業
・独立支援:最短1年6ヶ月で独立実績あり、夢を応援
・育休取得:女性・男性とも取得実績あり、ライフステージに合わせて働ける

男女・世代バランスが良く、風通しの良い職場で、
早期キャリアアップや独立も目指せる成長企業です!

・。*゜・。*。゜*..゜*・。..*・゜*。・。*゜・。*

みんなで助け合いながら成長できる職場です!
\一緒にワクワクする未来をつくりましょう!/

※本求人は、株式会社GRIT CAREERによる人材紹介サービスでの求人ご紹介となります

求める人物像

□学歴・年齢不問
□未経験者・経験者、どちらも大歓迎!

<こんな方にピッタリ>
・飲食経験のある方
・接客、調理が好きな方
・ビストロが好きな方
・新店舗立ち上げに興味のある方
・独立希望の方

\初めての方でも安心して働ける環境を整えています!/

募集要項

職種正)料理長候補|【韓兵衛 野毛一番街店】
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間
11:00〜23:00(シフト制)

※実働9時間、休憩あり
※18歳未満の方は22時までの勤務
休日
■月8日休み
■夏季休暇(3日)
■冬期休暇(3日)
■年間休日102日
■産休・育休
■特別休暇
給与
月給:350,000円 〜
固定残業:なし
∟上記給与+業績賞与年2回
∟経験・能力・年齢等考慮し、優遇
∟試用期間2ヵ月/条件変更なし

※社員寮も準備中です!ご希望される方はご相談ください。
試用期間
試用期間:あり
期間:2ヶ月
条件:本採用時と同様
条件変更なし
待遇・福利厚生
●昇給年1回
●業績賞与年2回
●交通費全額支給
●食事付
●制服貸与
●生産者訪問(ウイスキー・ビール工場見学など)
●独立支援制度あり(独立実績多数!)
●社内イベントや社員旅行などのレクリエーションも充実(前回は沖縄に行きました!)
●社内野球部もあります
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
就業場所神奈川県横浜市中区野毛町1丁目52キャッスル野毛中央 1F
勤務先名株式会社YOSHITUNE
勤務先ウェブサイトURLhttps://yoshitune.jp/
勤務先事業内容
飲食業
応募書類等履歴書・職務経歴書をご持参ください。
応募受付電話番号03-5358-9737

SNSでシェア

X
Facebook
Hatena
Pocket
LINE

居酒屋・BAR(調理スタッフ・料理長)に関連する求人票を見る