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料理長・料理長候補【焼肉 カルロス】

職種: 料理長・料理長候補【焼肉 カルロス】
雇用形態: 契約社員
エリア: 東京都八王子市三崎町5-19 F1フォーラム 2F
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業務内容

【お仕事内容】
■キッチン調理業務
■店舗マネジメント など

キッチンでの仕込みや調理、在庫管理、発注、盛り付けなど。
まずは基本的な業務からスタートし、仕事になれていただきます。
あなたの経験や能力に合わせて業務の幅を広げていくことができます。

将来的には店舗マネジメント業務にも挑戦していただきます。
料理長としての幅広い業務を身につけ、店舗の中心として活躍してください!

<調理>
◆食材の仕込みやカット
◆調理、焼き作業
◆食材の管理・発注

~ 1人ひとりの「やってみたい」を実現できる会社を目指しています ~
八王子で上質なお肉と厳選ワインをカウンターで楽しむ
~焼肉専門店「焼肉 カルロス」~

◎カウンター越しに職人が直接お肉をご提供◎
◎カウンタースタイルで会話も楽しい焼肉店◎

●当店の赤身肉には厳選したA5ランクの黒毛和牛雌牛を使用しております。
タレは八王子ダレと醤油ダレの2種類用意し、こだわりの八王子ダレには刻み玉ねぎをたっぷりと入れてお肉と一緒に!
リーズナブルな価格でヒレ、シャトーブリアンも召し上がれます。

●厨房をぐるりと囲んだカウンター越しに、テキパキと働く職人が直接提供する焼肉・ホルモンの専門店です。紅白刺しなど、ごちそう感と特別感のある肉料理も楽しめます。
お酒はこだわりのワイン中心にビール、マッコリと幅広く取り揃えております。

◆◆即戦力として活躍して頂ける経験者は大歓迎!◆◆
居酒屋業態、ホルモン業態など、当店でも活かせるスキルや経験をお持ちの方は積極採用します!
培った技術やあなたらしい手腕を発揮して、即戦力としてご活躍ください。
もちろんそのスキルは、給与でしっかりと還元します。
「肉が大好き…」「肉について詳しくなりたい!」「沢山の笑顔を創り出せる仕事がしたい!」etc..
そのような方であれば、経験が浅くても歓迎しますのでご連絡ください!

<働きやすい環境で、健康的に長く働き続けられます>
給与は、前職の給与やご希望を考慮して決定します。
月8日休み、社員同士シフトを融通しあう、働きやすい環境で
時間外・扶養・深夜など各種手当もあり、毎月確かな収入をお約束します。

※本求人は、株式会社GRIT CAREERによる人材紹介サービスでの求人ご紹介となります

求める人物像


応募資格
◆料理長経験がある方、または料理長昇格に意欲のある方

◎これまでのご経験を生かして末永くお仕事されたい方
・本当に価値のある食材を扱いたい方
・人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方
・とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
・店長や料理長、飲食経験ある方
・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方

必要な経験等
◆料理長経験がある方、または料理長昇格に意欲のある方

◎これまでのご経験を生かして末永くお仕事されたい方
・本当に価値のある食材を扱いたい方
・人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方
・とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
・店長や料理長、飲食経験ある方
・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方

必要な資格
【必要な経験】を参照ください

募集要項

職種料理長・料理長候補【焼肉 カルロス】
雇用形態契約社員
勤務体系シフト制
就業時間
13:00~24:00の間で応相談
※シフト制
※月間労働時間:173時間まで
※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務

休日
固定休日や月8日超える休日も設定が出来るため、フレキシブルにご勤務頂くことが可能となっております
給与
時給:1,200円 〜
<契約社員:働き方⇔給与のイメージ>
※経験・能力等考慮の上決定いたします
※就業拠点により変動があります
※月給でも時給でも設定可能となっております
試用期間
試用期間:なし
待遇・福利厚生
・交通費支給
・各種社会保険完備
(※社会保険完備、労働条件は契約により柔軟に変更可能でございます)
・時間外手当
・深夜手当
・制服貸与
・まかないあり
・食事補助あり
・研修制度あり
・従業員持ち株会
・社内表彰制度あり
・社員割引制度あり
・産休育休制度(男性の育児休業取得者20名以上実績あり)

※交通費支給/上限5万円まで
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
受動喫煙防止措置屋内禁煙
就業場所東京都八王子市三崎町5-19 F1フォーラム 2F
沿線・最寄駅JR東日本 八王子駅北口 徒歩4分 京王線 京王八王子駅西口 徒歩6分
勤務先名株式会社エー・ピーホールディングス
勤務先本社所在地東京都八王子市三崎町5-19 F1フォーラム 2F
勤務先事業内容
飲食・レストラン
応募書類等面接時には履歴・職務経歴書が必要となります
採用人数2 名
応募受付電話番号03-5358-9737

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