【仕事内容】
◎調理全般業務
・メニュー開発
・接客・顧客管理　ほか

「お客様の喜びにつながる意見」「食材の魅力につながるアイデア」など
お店をより良くするための意見も発信できます。

また、独立支援も積極的にサポートしており、キャリアプランが広がります！！
このチャンスを、是非あなたのものにして下さい！！

【入社後は】
あなたの希望・適性を考慮し、配属先を決定します！
配属後は先輩社員が専属でつき、マンツーマン体制でお教えします。
会社の方針や、お店のこだわり、想いなどを、先輩から学んでください。
いいお店はいい人財がつくるものという社風のもと、
社員全員で、あなたの成長をフォローします！

【お店のこだわり】
■店舗について
当社の下遠野代表は、設計施工会社での建築デザイナーとしての経験と、
イタリアやシドニーでのシェフ経験があり。
飲食店における「空間」「料理」の両面に精通しています。
そのため、当社の店舗は和食、ダイニング、イタリアン、ビストロ、
鉄板焼きなどを展開しつつ、いずれも細部に至るまでこだわりが表現されています。

■素材について
素材やその産地の文化、調理法にまでこだわり抜いています。
さまざまな業態のお店を展開していますが、
そこに共通するのは生産者さんとのつながりを大切にする姿勢。
素材にこだわるには、生産者さんと信頼関係を築くことが大切。
そのためには、こちらから現地へ赴き、生産者さんと直にお会いして、
素材の良し悪しを自分の目で確かめることも。
実際に、北海道まで素材調達に行っています！

☆あなたがつくるお料理のファンを増やしていってください！☆

具体的なお仕事内容ですが、あなたのご経験に合わせてお仕事をお任せしていきます。
未経験者も大歓迎！一緒に成長していきましょう！！
・厨房業務全般
・在庫管理
・開店準備、閉店作業
・季節ごとの企画/メニュー立案
・新店舗の立ち上げ
等・・・

＼＼＼　ロッキーカナイ とは？　///
『旨いモノの頂点を極める！酒場』とばかりに、様々な大衆酒場にあるようなメニューがたんまりと食べられる満足感満載な酒場です！

　さらに普通の居酒屋とは一味違った演出をしてくるものだから、益々虜になってしまうでしょう。

　だからワレヨワレヨト昼から呑んでしまうのです＾＾；

　◆◇　肉料理×多国籍　◇◆

　ココに来れば、とりあえずなんでも揃う総合居酒屋。
　目に入るのはがっつり肉料理。

　キップが良く、男気なロッキーカナイの料理はボリューミー！！

　世界中の美味しいを集めたというコンセプトから、
　多国籍な肉料理が楽しめます★

　色んな好みが集まる大勢での食事なら、ロッキーカナイにくればみんな満足！

＼＼＼　株式会社スパイスワークス　///
【業態を作るプロ集団=スパイスワークス】

スパイスワークスのロゴには、決まった色がありません。
何色にも染まる。何色でも変えてゆく。何色をも持つ。

色んな方法、色んなカタチ、色んな世界…
一年、一ヶ月、一日…創業以来、たくさんの色に成ってまいりました。
同じ色は二つと無い。
働く者みな個々、独立不撓の精神を持って、それぞれに色を作り出す。

これまでも、これからも、スパイスワークスは
培った経験や知識のイロイロを色々なカタチに変えてゆきます。

年数を重ねる毎に沢山のコトが実現できるようになった、
そんなワクワクする スパイスワークスを今後もご期待下さい。

応募資格
レストランや飲~系商業施設のコンセプト企画から設計・施~、運営まで
すべてを~分たちで~がけるのが当社流。
ゼロから飲~店を創っている会社だから、~につくスキルも、
将来のキャリアも~分次第でどんどん広げていける環境です。
現在は全国に40業態・60店舗を展開し、
当社の“これから”を~緒に楽しみながら、あなたの可能性を試しませんか~

必要な経験等
レストランや飲~系商業施設のコンセプト企画から設計・施~、運営まで
すべてを~分たちで~がけるのが当社流。
ゼロから飲~店を創っている会社だから、~につくスキルも、
将来のキャリアも~分次第でどんどん広げていける環境です。
現在は全国に40業態・60店舗を展開し、
当社の“これから”を~緒に楽しみながら、あなたの可能性を試しませんか~

必要な資格
【必要な経験】を参照ください