【仕事内容】
◎調理全般業務
・メニュー開発
・接客・顧客管理　ほか

「お客様の喜びにつながる意見」「鮨・食材の魅力につながるアイデア」など、
お店をより良くするための意見も発信できます。
また、独立支援も積極的にサポートしており、キャリアプランが広がります！！
このチャンスを、是非あなたのものにして下さい！！

具体的なお仕事内容ですが、あなたのご経験に合わせてお仕事をお任せしていきます。
未経験者も大歓迎！一緒に成長していきましょう！！
・厨房業務全般
・在庫管理
・開店準備、閉店作業
・季節ごとの企画／メニュー立案
・新店舗の立ち上げ
等・・・

【酒肴 北斎（しゅこう ほくさい） 東京大塚のれん街】
毎日通える良心的な価格と、上手い江戸肉・酒が特徴の北斎。
名物でもある「桜刺し」、青森県産の馬モツと北斎ゆかりの地・長野県小布施の味噌を使った「桜もつ煮込み」などが人気のお店です。
他にも、霜降り桜肉の生肉瞬間焼き、肉々生肉つくね、生肉鉄火など手間ひまかけて調理をしたメニューの数々が並びます。
さらに、日本酒も、馬肉にあう物を取り揃えており、全国にある馬肉の名産地のものを用意しています。
常連さんに多くご利用いただいている、活気ある雰囲気のお店です。

＼＼＼　株式会社スパイスワークス　／／／
【　業態を作るプロ集団=スパイスワークス　】

スパイスワークスのロゴには、決まった色がありません。
何色にも染まる。何色でも変えてゆく。何色をも持つ。

色んな方法、色んなカタチ、色んな世界…
一年、一ヶ月、一日…創業以来、たくさんの色に成ってまいりました。
同じ色は二つと無い。
働く者みな個々、独立不撓の精神を持って、それぞれに色を作り出す。

これまでも、これからも、スパイスワークスは
培った経験や知識のイロイロを色々なカタチに変えてゆきます。

年数を重ねる毎に沢山のコトが実現できるようになった、
そんなワクワクする スパイスワークスを今後もご期待下さい。

和食・居酒屋・イタリアン・フレンチ・カフェ・ダイニングなど経験者活躍中です。