料理長・料理長候補【GARDEN HOUSE KAMAKURA】
料理長・料理長候補【GARDEN HOUSE KAMAKURA】株式会社GREENING神奈川県鎌倉市御成町15-46
求人の特徴
急募
オープニング
交通費支給
履歴書不要
WEB面談可
業務内容
【仕事内容】
厨房統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理・新メニュー考案業務など
スキルや経験に合わせて、さまざまなお仕事をお任せしていきます。
ご本人の志向や、適性、能力に応じて新規出店や商品開発、プロデュースにも関われます。
商品開発、調理、人材マネジメントはじめ、キッチン業務全般をお願いします。
ご本人の志向や、適性、能力に応じて新規出店や商品開発、プロデュースにも関われ、様々なお仕事を任せていきます。
男女問わず20代~40代を中心に活躍しています。
お客様に喜んでいただくために、あなたのアイディアも聞かせてください。
★働く環境について
スタッフの平均年齢は33才となっており、
若手も中堅も、それぞれの経験やアイデアを活かして活躍しています。
自主性を大切に、スタッフの「やってみたい」を最大限尊重し、
“やりたい人”に任せられる環境が揃っているから、
若手でも、行動力があれば、イベント企画や多数権限移譲が実現しています!
★業界のイメージを覆す、トップクラスの勤務環境
月の公休は9日間あり、現状ではスタッフ全員がしっかりと取得。
その他に、リフレッシュ休暇として、期間を設定し、
5日間自由に取得する…なんて制度もあり、
勤務時間もシフト管理している為、プライベートも充実!
男女問わず、子育てと仕事を両立させながら働くスタッフが多数在籍中。
★経験・能力・意欲は給与で還元
スタート月給は、実力や前職給与を考慮し決定!
1人ひとりとの話し合いの機会を設け、利益だけではなく、
アナタ自身の頑張りも、給与へ反映させています!
また、店舗規模や役職による違いも、しっかりと反映される為、
年2回の昇給も含め、頑張りが還元されているやりがいもございます!
★将来性抜群!入社後の選択肢も多数!
今後も、海外(サンフランシスコ)や、
北海道の某高級リゾートへ・・・
ミシュランレストランの開業プロジェクト…等、
会社としての事業拡大も計画しているから、一つの会社で沢山の経験を積み、
“やりたいこと”を実現させることができる環境が揃っています!
今後も、オープニングスタッフや役職就任のチャンスが多数!
★開発ポジションの業務もできる!
店にて提供する新メニューや、他社から依頼を受けた商品開発、
レストランプロデュース業務にも専任で携わるチャンスあり!
厨房統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理・新メニュー考案業務など
スキルや経験に合わせて、さまざまなお仕事をお任せしていきます。
ご本人の志向や、適性、能力に応じて新規出店や商品開発、プロデュースにも関われます。
商品開発、調理、人材マネジメントはじめ、キッチン業務全般をお願いします。
ご本人の志向や、適性、能力に応じて新規出店や商品開発、プロデュースにも関われ、様々なお仕事を任せていきます。
男女問わず20代~40代を中心に活躍しています。
お客様に喜んでいただくために、あなたのアイディアも聞かせてください。
★働く環境について
スタッフの平均年齢は33才となっており、
若手も中堅も、それぞれの経験やアイデアを活かして活躍しています。
自主性を大切に、スタッフの「やってみたい」を最大限尊重し、
“やりたい人”に任せられる環境が揃っているから、
若手でも、行動力があれば、イベント企画や多数権限移譲が実現しています!
★業界のイメージを覆す、トップクラスの勤務環境
月の公休は9日間あり、現状ではスタッフ全員がしっかりと取得。
その他に、リフレッシュ休暇として、期間を設定し、
5日間自由に取得する…なんて制度もあり、
勤務時間もシフト管理している為、プライベートも充実!
男女問わず、子育てと仕事を両立させながら働くスタッフが多数在籍中。
★経験・能力・意欲は給与で還元
スタート月給は、実力や前職給与を考慮し決定!
1人ひとりとの話し合いの機会を設け、利益だけではなく、
アナタ自身の頑張りも、給与へ反映させています!
また、店舗規模や役職による違いも、しっかりと反映される為、
年2回の昇給も含め、頑張りが還元されているやりがいもございます!
★将来性抜群!入社後の選択肢も多数!
今後も、海外(サンフランシスコ)や、
北海道の某高級リゾートへ・・・
ミシュランレストランの開業プロジェクト…等、
会社としての事業拡大も計画しているから、一つの会社で沢山の経験を積み、
“やりたいこと”を実現させることができる環境が揃っています!
今後も、オープニングスタッフや役職就任のチャンスが多数!
★開発ポジションの業務もできる!
店にて提供する新メニューや、他社から依頼を受けた商品開発、
レストランプロデュース業務にも専任で携わるチャンスあり!
※本求人は、株式会社GRIT CAREERによる職業紹介での求人ご紹介となります
応募資格
■飲食業界での勤務経験がある方は優遇
■経験業態不問
■「役職ポジションでの経験は無いが挑戦したい」という方も活躍中
■商品開発等生み出す仕事をしたい方活躍中
■マネジメント経験者活躍中
■経験業態不問
■「役職ポジションでの経験は無いが挑戦したい」という方も活躍中
■商品開発等生み出す仕事をしたい方活躍中
■マネジメント経験者活躍中
募集要項
職種 | 料理長・料理長候補【GARDEN HOUSE KAMAKURA】 |
---|---|
雇用形態 | 正社員 |
勤務体系 | シフト制 |
試用期間 | 3ヶ月 |
就業時間 | 9:00~22:00の間でシフト制 ※休憩有 ※勤務時間帯は相談により決定も可(18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務) |
賃金 | 月給 37万円~ ※経験・能力・前職給与を考慮し決定いたします。 【給与例】 ◆料理長クラス:月給32万円~(+役職手当) ※給与はスキル・経験を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月あり(期間中はスタート月給のマイナス5%~10%) |
固定残業の有無 | なし |
試用期間の有無 | あり 試用期間中の条件:同条件 月給:370000円 試用期間中の固定残業:なし |
待遇 | 各種社会保険完備 交通費支給(上限3万円迄) 昇給年2回 超過勤務手当 生産者訪問制度 まかない 制服貸与 試用期間3ヵ月(詳細は面接時にて) |
休日 | 月9日休暇 有給休暇 リフレッシュ休暇(12月~5月の間で5日間分自由に取得)※入社翌年度より 慶弔休暇 産休・育休制度(取得実績有) |
加入保険等 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
必要な経験等 | ■飲食業界での勤務経験がある方は優遇 ■経験業態不問 ■「役職ポジションでの経験は無いが挑戦したい」という方も活躍中 ■商品開発等生み出す仕事をしたい方活躍中 ■マネジメント経験者活躍中 |
必要な免許・資格 | 【必要な経験】を参照ください |
就業場所 | 神奈川県鎌倉市御成町15-46 |
沿線・最寄駅 | 江ノ島電鉄線「由比ヶ浜」駅より徒歩3分 |
勤務先会社名 | 株式会社GREENING |
勤務先会社本社所在地 | 2480012神奈川県鎌倉市御成町15-46 |
勤務先事業内容 | 飲食・レストラン |
受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
応募受付電話番号 | 03-5358-9737 |
応募書類等 | 面接時には履歴・職務経歴書が必要となります |