【お仕事内容】
ホール業務全般をお任せします。

＜具体的には＞
・ホールでの接客業務（接客、料理の提供、下げ膳）
・簡単な調理補助
・営業前後の清掃
など

地域の方々の【活力の源】であり、愛される店舗づくりのため、存分に活躍してください！

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【巣鴨 ときわ食堂 駅前店】

巣鴨駅北口を出てすぐに位置する当店。
ご来店いただいたすべてのお客様にご満足いただけるよう、
全スタッフ、毎日全力で元気に明るく営業しています！

＜当店こだわり3か条＞

①鮮度／美味しさへのこだわり
『魚』：豊洲・足立の市場より、価値ある魚を選別して仕入れています。
『野菜』：青果市場から、新鮮な野菜を直接仕入れています。
『肉』：群馬の上州せせらぎポークを直接仕入れています。
『米』：主食のご飯は、秋田県にかほ町の農家、佐々木さんから「ひとめぼれ」を直接契約で仕入れています。

②調理へのこだわり
魚河岸で仕入れたまぐろ・ぶり・鰹や、トロ箱単位で仕入れた鯵・さんまなどの魚を、
その日のうちに各店舗でおろして新鮮な状態で調理し、出来たて・作りたてをお客様に提供しています。
手間をかけても、炊き立てのご飯と一杯一杯片手鍋で作った味噌汁を提供しています。

③接客へのこだわり
お客様に満足を感じていただくために、家庭的な対応を大切にしています。
感じの良い笑顔でお客様をお迎えし、お客様へ思いやりのある接客をいたします。
清潔な身だしなみと、清掃の行き届いた店内（ホール）を実現しています。

・飲食店での接客経験がある方は優遇いたします
・未経験の方も歓迎！先輩スタッフが丁寧にサポートします