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◆約90のブランドを保有するマルチブランド企業
◆業界屈指の自由度・安定性
◆多方面のサポート制度で理想のワークスタイルを実現
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【 仕事内容 】
店舗運営業務全般をお任せします。

＜具体的には＞
・接客・サービス業務
・スタッフの教育・指導
・店舗運営・数値管理
・シフト管理 など

経験・スキルに応じて、店舗運営やマネジメント業務にも携わっていただきます。
将来的には、店長・リーダー・統括責任者などのポジションも目指せます。

■あなたの挑戦をしっかり評価します
「やってみたい」という意欲を大切にしています。
経験だけでなく、挑戦する姿勢をしっかり評価し、成長につなげていける環境です。
分からないことは先輩スタッフが丁寧にフォローしますので、安心してスタートできます。

■働きやすさと成長環境
・カジュアルで風通しの良い職場環境
・未経験からでもステップアップ可能
・独立実績あり（独立希望者歓迎）

■この仕事の魅力
あなたの経験や個性を活かしながら、店舗づくりやチーム運営に深く関われる環境です。
接客だけでなく、マネジメントや店舗運営スキルも実践的に身につけることができます。

「現場でしっかり成長したい方」も、
「将来独立を目指したい方」も歓迎します。

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【道産酒場 きたぎん！ 有楽町店】
有楽町駅より徒歩5分！
北海道の旬食材や新鮮な海鮮を気軽に楽しめる、活気あふれる道産酒場です。

■ 北海道の“うまい”を届けるお店
産地にこだわった海鮮や旬の食材を使用し、素材の魅力を最大限に活かした料理をご提供。
北海道ならではの食材や料理に触れながら、幅広い知識と技術を身につけることができます。

■ 海鮮料理から居酒屋メニューまで幅広く学べる
新鮮な魚介類を使用した料理をはじめ、お酒と相性抜群の多彩なメニューを展開。
調理技術はもちろん、食材の知識や仕入れについても学べる環境です。

■ お酒の知識も身につく
北海道の料理に合う日本酒や焼酎など、豊富なドリンクをご用意。
接客を通じて、お酒やペアリングの知識も自然と身につきます。

■ 活気あふれる職場環境
お客様との距離が近く、コミュニケーションを楽しみながら働けるのも魅力のひとつ。
スタッフ同士のチームワークも良く、協力しながら店舗を運営しています。

接客・調理だけでなく、店舗運営やマネジメントも学べる環境です。
将来的に店長・料理長を目指したい方、独立を目指したい方も歓迎しています。

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【 GYRO HOLDINGS 株式会社 】
90の業態を運営し、全国で約200店舗を展開。
価格帯も500円～3万円と、幅広いニーズに応える外食事業の大手グループ企業です。
変化する社会や消費者ニーズに柔軟に対応できる、“マルチブランド戦略”が当社の強みです。
コロナ禍でも安定基盤の経営を続け、着実に店舗数を増やしてきました。

当社が大切にしている想い。
それは“食に関わるサービスを広くご提供し、世の中を今よりも豊かにすること”。
社会で必要とされる飲食店を、これからも生み出していきます！

▼独立支援が充実！10年間で50名の独立実績あり◎
飲食店で働くなら、いつかは叶えたい独立・開業。
当社では、独立希望のスタッフを《業務委託方式》で支援しています。
それができるのも、店舗を着々と増やしているからです！

また、これまで売上や利益を管理してきた直営店を、まるごと1店舗お譲りする社内独立制度もあります。
自らの資金で独立するのに比べて、リスクが圧倒的に低いのがメリットです★

＼＼一緒にチャレンジできる新しい仲間を探しています／／
一人ひとりが個性を活かして活躍できるステージがあります。
業態・店舗数も多く、たくさんの経験が積める環境です。
サ―ビスのプロ・料理人として頂点を目指したい方、将来独立をしたい方…。
一人ひとりのやりたいことに、しっかりチャレンジできますよ◎

あなたの思い描く夢はなんですか？
★何かに一生懸命になってみたい方
★フードビジネスで成功したい方
★会社の幹部になりたい方
★働くことでワクワクしたい方
★新たな夢を追いかけている方

＼みなさん大歓迎です♪たくさんのご応募をお待ちしております！／

・飲食業界でのご経験がある方（優遇）
・海鮮居酒屋・和食・大衆酒場業態でのご経験がある方歓迎
・店舗運営やマネジメントスキルを身につけたい方
・スタッフ育成やチームづくりに興味がある方
・将来的に店長・料理長・独立を目指したい方
・お客様とのコミュニケーションを大切にできる方
・成長意欲を持って前向きにチャレンジできる方