【仕事内容】
厨房統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします
→仕込み・調理・新メニュー考案業務など

スキルや経験に合わせて、さまざまなお仕事をお任せしていきます。
ご本人の志向や、適性、能力に応じて新規出店や商品開発、プロデュースにも関われます。
商品開発、調理、人材マネジメントはじめ、キッチン業務全般をお願いします。
ご本人の志向や、適性、能力に応じて新規出店や商品開発、
プロデュースにも関われ、様々なお仕事を任せていきます。

男女問わず20代～40代を中心に活躍しています。
お客様に喜んでいただくために、あなたのアイディアも聞かせてください。

男女問わず20代～40代を中心に活躍しています。
お客様に喜んでいただくために、あなたのアイディアも聞かせてください。
★働く環境について
スタッフの平均年齢は３３才となっており、
若手も中堅も、それぞれの経験やアイデアを活かして活躍しています。
自主性を大切に、スタッフの「やってみたい」を最大限尊重し、
“やりたい人”に任せられる環境が揃っているから、
若手でも、行動力があれば、イベント企画や多数権限移譲が実現しています！

★業界のイメージを覆す、トップクラスの勤務環境
月の公休は９日間あり、現状ではスタッフ全員がしっかりと取得。
その他に、リフレッシュ休暇として、期間を設定し、
５日間自由に取得する…なんて制度もあり、
勤務時間もシフト管理している為、プライベートも充実！
男女問わず、子育てと仕事を両立させながら働くスタッフが多数在籍中。

★経験・能力・意欲は給与で還元
スタート月給は、実力や前職給与を考慮し決定！
１人ひとりとの話し合いの機会を設け、利益だけではなく、
アナタ自身の頑張りも、給与へ反映させています！
また、店舗規模や役職による違いも、しっかりと反映される為、
年２回の昇給も含め、頑張りが還元されているやりがいもございます！

★将来性抜群！入社後の選択肢も多数！
今後も、海外（サンフランシスコ）や、
北海道の某高級リゾートへ・・・
ミシュランレストランの開業プロジェクト…等、
会社としての事業拡大も計画しているから、一つの会社で沢山の経験を積み、
“やりたいこと”を実現させることができる環境が揃っています！
今後も、オープニングスタッフや役職就任のチャンスが多数！

★開発ポジションの業務もできる！
店にて提供する新メニューや、他社から依頼を受けた商品開発、
レストランプロデュース業務にも専任で携わるチャンス！

応募資格
メニュー開発やマネジメント等、適性に応じて即戦力としての活躍を期待してます。
●100席以上の店舗経験者優遇
● 料理長、副料理長経験者優遇

〇人材マネジメントが得意な方

必要な経験等
メニュー開発やマネジメント等、適性に応じて即戦力としての活躍を期待してます。
●100席以上の店舗経験者優遇
● 料理長、副料理長経験者優遇

〇人材マネジメントが得意な方

必要な資格
【必要な経験】を参照ください