ソムリエ｜高層階の天空ダイニング【THE YOKOHAMA BAY】
ソムリエ｜高層階の天空ダイニング株式会社グラナダ神奈川県横浜市中区北仲通5-57-2 ザ・タワー横浜北仲46Ｆ
募集要項
| 職種 | ソムリエ｜高層階の天空ダイニング |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 求人の特徴 | 急募 髪型・髪色自由 交通費支給 履歴書不要 正社員 WEB面談可 |
| 業務内容 | ************************************************ ★スペインミシュラン3ツ星 エグゼクティブシェフ 〇 Jerome Quilbeuf（ジェローム・キルボフ）氏 ランチメニューを監修 ・時間帯でお店が入れ替わるオールダイニング ************************************************ 【仕事内容】 ・ワインの提案 ・ワインの提供 ・ワインの管理 ・ワインの選定仕入れ など、ソムリエとして、料理のおいしさを最大限に引き出す ワインとのペアリングを担っていただきます。 多岐にわたるお仕事を、チームとして捉えて遂行できる方をお待ちしております！ ＼こんな方にぴったり！／ ◇幅広く仕事ができる環境で経験を積みたい ◆自分の腕を試してみたい ◇調理スキルを向上させたい ◆業界の最前線にいる人たちと一緒に働いてみたい 等々、前向きな考え方を持ち、探求心のある方！ 《人柄重視の採用》 経験やスキルも大切ですが、何よりも人柄を重視しております！ お客様、一緒に働く仲間と良い人間関係を築いていくことを大切にしています！ 経験が少ない方や基礎から学んでいきたい方がスタートできる場所。 経験者がさらなるステップアップを目指せる舞台。 それぞれのステージに合わせた活躍の場が、ここにはあります。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【THE YOKOHAMA BAY】 NEWスタイルのオールデイダイニングが横浜に誕生！ 開放的な抜群のロケーションと、落ち着いた上質な大人の空間。 本格的なカクテルやワインも充実。 それぞれの時間帯で、メニューやコンセプトが異なる 魅力的な”食の空間”をご提供しております。 ◆BREAKFAST◆ 朝は、高層階から望む朝日と共に優雅な時間を楽しむレストラン ◆LUNCH◆ 昼は、スペインバルセロナにある人気グルメピザレストラン ｢NONNA MARIA」がメニュー提供 ｰｰ「NONNA MARIA」ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ 2016年に、スペイン3つ星レストラン「Sant pau」の エグゼクティブシェフを務めた Jerome Quilbeuf 氏がバルセロナに開業。 「ベスト10ピザレストラン」にも選ばれた人気グルメピザレストラン。 食材のクオリティーを重視し、伝統的なピザに限らず、 世界中の味を取り入れたピザは瞬く間に話題となり、 2019年にはレシピ本を出版しています。 ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ ◆DINNER◆ 夜は、46階からの横浜みなとみらいの夜景と共に 本格的なカクテルや料理を楽しめるスカイラウンジに 至福の時をお過ごしいただけます★ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ※本求人は、株式会社GRIT CAREERによる人材紹介サービスでの求人ご紹介となります |
| 応募資格 | ■ソムリエ資格を保有の方 ※勤務経験、年数によって優遇いたします。 ※資格をお持ちでなくてもご経験やスキルに応じて相談可能です ※語学が堪能な方、優遇いたします ＼下記の方、歓迎いたします↓／ ・チャレンジ精神が旺盛な方 ・素直に受け取り、前向きに取り組む方 ・学ぶだけでなく、働くということを常に意識できる方 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 試用期間 | 2ヶ月 |
| 就業時間 | 10:00～22:00 ※シフト制 ※休憩あり ※実働時間：8時間 ※月間所定労働時間：173時間 ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務 |
| 賃金 | ※試用期間2か月（給与・条件変動なし） ※前職給与・経験・能力等を十分考慮いたします ※実際に現場で活躍されている方や、実力のある方は即昇給も（実績あり） ＜給与例＞ ・ソムリエ経験6年・29歳 月給35万円 ・ソムリエ経験12年・36歳 月給40万円 ・ソムリエ経験17年・42歳 月給50万円 ◆ココがPOINT！◆ スキルや頑張り次第で、入社年数や年齢に関係なく、 実力や頑張りが評価として確実に返ってくる環境です！ |
| 固定残業の有無 | なし |
| 試用期間の有無 | あり 試用期間中の条件：同条件 月給：350000円 試用期間中の固定残業：なし |
| 待遇 | ■給与査定年2回 ■交通費支給（月上限3万迄） ■役職手当あり（会社規定あり） ■育児短時間措置 ■提携不動産紹介 ■社員割引制度 ■社員紹介制度 ■健康診断 ■食事補助 ■ワイン試飲 ■髪型自由 ■制服貸与 ■海外研修有（スペイン・イタリア） 〇別途規定有 |
| 休日 | ・月8日休み ・夏季冬季休暇 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 |
| 加入保険等 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 必要な経験等 | ■ソムリエ資格を保有の方 ※勤務経験、年数によって優遇いたします。 ※資格をお持ちでなくてもご経験やスキルに応じて相談可能です ※語学が堪能な方、優遇いたします ＼下記の方、歓迎いたします↓／ ・チャレンジ精神が旺盛な方 ・素直に受け取り、前向きに取り組む方 ・学ぶだけでなく、働くということを常に意識できる方 |
| 必要な免許・資格 | 【必要な経験】を参照ください |
| 就業場所 | 神奈川県横浜市中区北仲通5-57-2 ザ・タワー横浜北仲46Ｆ |
| 沿線・最寄駅 | ◆横浜高速鉄道みなとみらい線「馬車道」駅 2a出口より徒歩1分 ◆JR根岸線「桜木町駅」より徒歩8分 馬車道駅から176m ★オークウッドスイーツ横浜の直通エレベーターで46階へお越しください。 |
| 勤務先会社名 | 株式会社グラナダ |
| 勤務先会社本社所在地 | 〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 |
| 勤務先事業内容 | 飲食・レストラン |
| 受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
| 応募受付電話番号 | 03-5358-9737 |
| 応募書類等 | 面接時には履歴・職務経歴書が必要となります |
