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＼オープニングスタッフ大募集／
〇2024年11月、渋谷に新店OPEN★
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新宿に3店舗を展開し、人気を博している「なきざかな」。
この度、渋谷に堂々オープン予定です！

【仕事内容】
調理業務をはじめとした厨房統括業務を、経験や希望に合わせてお任せいたします！

ーこんな方に最適
・鮮度抜群の食材を扱い、経験を積める環境がいい
・和食を学びたい、学びなおしたい等
他では扱えない様な上質な食材を仕入れ、提供するお店だからこそ、多様なご希望に添える環境が揃っています。

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【なきざかな】
～豊洲市場には存在しない。圧倒的な鮮度の魚がココに！～

「なぜ新鮮か」「なぜ美味いか」「なぜこの価格か」
お客様に楽しんで頂けるストーリーが沢山あります！！

■ココがPOINT■
ー鮮魚へのこだわりー
その日のイチオシ鮮魚を目の前で選べる「岡持ち鮮魚」。
選んだ鮮魚を刺身・焼き・煮付けなど、お好みの調理法でお召し上がりいただけます！
漁師の技が光る「神経〆」や「活越し」などを施した魚など、こだわりの日替わりメニューが楽しめます。

ー日本酒へのこだわりー
人気の蔵元さんと一緒に作った当店でしか飲めないオリジナル日本酒もご用意しております。
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応募資格
■飲食店での調理経験がある方
※ジャンル不問
※第二新卒、ブランクがある方も活躍中

＼お待ちしております！／
・自信を持ってオススメできる商品・サービスを扱いたい方
・お客様の喜びを追求できる職場で働きたい方
・とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方
・社会貢献を実感できる仕事がしたい方

必要な経験等
■飲食店での調理経験がある方
※ジャンル不問
※第二新卒、ブランクがある方も活躍中

＼お待ちしております！／
・自信を持ってオススメできる商品・サービスを扱いたい方
・お客様の喜びを追求できる職場で働きたい方
・とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方
・上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方
・社会貢献を実感できる仕事がしたい方

必要な資格
【必要な経験】を参照ください