【お仕事内容】
・調理全般業務
・アルバイトスタッフの教育
・メニュー開発や原価計算

など、料理長として調理場の指揮・管理を担当していただきます。
幅広い仕事を経験し、レベルアップしていただく環境をご準備しております！

キッチンとホールは、ポジションとしては分かれていますが、
1つのチームとしてお店をまわす体制となっております。
チーム内で相互理解を深め、働きやすい環境づくりをお願いいたします。

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食材にこだわり、料理にこだわる方集まれ★★
料理長・料理長候補を募集しております！
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【DRAスタンド】
渋谷・新宿の人気店「渋ドラ」・「DRAセブン」の新業態★
クラフトビールやナポリピッツァをスタンディングバーで、
お一人様からお楽しみいただけます。

メニューのイチオシは、ピザ！
オーダーを受けてから目の前で焼き上げます。
大人気の「フォアグラのソテー」は、ソースがきいたメニューで、
フレンチ仕込みの料理の腕をご堪能いただけます！

隠れ家的空間が広がる「ウラドラ」は、
新メニューを加えたコースメニューのみの時間帯もあり、
多様なシーンでご利用いただいております。

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＼歓迎いたします！／
・飲食業界で勤務経験のある方
・役職ポジションで勤務経験のある方（ジャンル不問）
・「役職での経験はないが挑戦したい！」という方

・やる気をもって「チームで働く」意識を持てる方
・プライベートも大事にしたい方