業務内容
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\肉のプロを目指せる!/
◆インセンティブ制度でモチベーションアップ!
◆精肉店から直接卸した新鮮なお肉をさまざまな調理法で!
〇各部位の特徴・適した調理法を学ぶことができます◎
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【お仕事内容】
店長・店長候補として、店舗運営全般業務をお任せいたします。
〈具体的に〉
・ホール・キッチン業務
・売上・原価管理
・人材育成
・採用業務
・商品開発
・販促企画 等
経験・能力に合わせて、少しずつお任せいたします。
お客様とのコミュニケーションを楽しみながら、お仕事していきましょう♪
\「お客様をおもてなしすること」「自分のスキルを高めること」を大切にしている方にぴったりな環境です!/
===============
◎ココがPOINT
===============
■しっかりとしたサポート体制■
数字管理やスタッフ教育など、
店舗運営に必要な知識を一から丁寧にお教えいたします。
また、毎月面談する機会を設けているため、
不安や疑問を一人で抱えることなく、何でもご相談いただけます!
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【ゼニバキッチン】
~精肉店直営だからこそできる新鮮なお肉メニュー~
《★当店の魅力★》
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◆看板メニュー/超希少和牛のカルパッチョ!
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トップクラスの黒毛和牛・但馬太田牛を使用!
関東ではなかなかお目にかかれないお肉で、柔らかな肉質と脂質の甘味が特徴です!
当店だからこそできる、厳選された旨み抜群のお肉たち。
雌牛のみにこだわり、鮮やかな赤色で肉質が柔らかく繊細で、上品な味わいなのが特徴です。
厳正な審査基準をクリアし生食肉販売の許可を取得しているため、お肉の素材を引き出せる料理が充実しております。
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◆様々な調理法でのお肉料理を提供!
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精肉店から直接卸した新鮮なお肉をさまざまな調理法で。
看板メニューのカルパッチョの他、毎朝ブロック肉をミンチにするところから手づくりのハンバーグ、ボリュームたっぷりのステーキ、何時間も煮込むミートソースやビーフシチューなど、黒毛和牛のおいしさを活かした料理に携われます!
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◆精肉直営だからできる価格帯でお客様の満足度UP
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開放的な店内で、こだわりのお肉料理をリーズナブルに提供!
清潔感があり、カジュアルな雰囲気で様々な用途で利用いただける空間です。
お客様に合わせたサービス、おもてなしを一緒に考えてくれる方、お待ちしています!
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\肉のプロを目指せる!/
◆インセンティブ制度でモチベーションアップ!
◆精肉店から直接卸した新鮮なお肉をさまざまな調理法で!
〇各部位の特徴・適した調理法を学ぶことができます◎
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【お仕事内容】
店長・店長候補として、店舗運営全般業務をお任せいたします。
〈具体的に〉
・ホール・キッチン業務
・売上・原価管理
・人材育成
・採用業務
・商品開発
・販促企画 等
経験・能力に合わせて、少しずつお任せいたします。
お客様とのコミュニケーションを楽しみながら、お仕事していきましょう♪
\「お客様をおもてなしすること」「自分のスキルを高めること」を大切にしている方にぴったりな環境です!/
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◎ココがPOINT
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■しっかりとしたサポート体制■
数字管理やスタッフ教育など、
店舗運営に必要な知識を一から丁寧にお教えいたします。
また、毎月面談する機会を設けているため、
不安や疑問を一人で抱えることなく、何でもご相談いただけます!
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【ゼニバキッチン】
~精肉店直営だからこそできる新鮮なお肉メニュー~
《★当店の魅力★》
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◆看板メニュー/超希少和牛のカルパッチョ!
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トップクラスの黒毛和牛・但馬太田牛を使用!
関東ではなかなかお目にかかれないお肉で、柔らかな肉質と脂質の甘味が特徴です!
当店だからこそできる、厳選された旨み抜群のお肉たち。
雌牛のみにこだわり、鮮やかな赤色で肉質が柔らかく繊細で、上品な味わいなのが特徴です。
厳正な審査基準をクリアし生食肉販売の許可を取得しているため、お肉の素材を引き出せる料理が充実しております。
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◆様々な調理法でのお肉料理を提供!
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精肉店から直接卸した新鮮なお肉をさまざまな調理法で。
看板メニューのカルパッチョの他、毎朝ブロック肉をミンチにするところから手づくりのハンバーグ、ボリュームたっぷりのステーキ、何時間も煮込むミートソースやビーフシチューなど、黒毛和牛のおいしさを活かした料理に携われます!
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◆精肉直営だからできる価格帯でお客様の満足度UP
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開放的な店内で、こだわりのお肉料理をリーズナブルに提供!
清潔感があり、カジュアルな雰囲気で様々な用途で利用いただける空間です。
お客様に合わせたサービス、おもてなしを一緒に考えてくれる方、お待ちしています!
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※本求人は、株式会社GRIT CAREERによる人材紹介サービスでの求人ご紹介となります
求める人物像
応募資格
●学歴不問
●転職回数やブランク不問
\お待ちしております!/
・飲食業経験2~3年の方(ジャンル不問)
・お肉を扱う業態の経験がある方
・焼肉・和牛に興味のある方
・人を喜ばせることが好きな方
・店長経験のある方
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
【人柄重視の採用】
「成長したい!」という意欲をお持ちの方は、未経験者も歓迎いたします!
年齢や社歴に関わらず、情熱をもって一緒に会社づくりをしてくれる仲間を募集しております。
一人一人の実力に見合った評価体制を整えており、誰にでもチャンスがある環境です。
必要な経験等
●学歴不問
●転職回数やブランク不問
\お待ちしております!/
・飲食業経験2~3年の方(ジャンル不問)
・お肉を扱う業態の経験がある方
・焼肉・和牛に興味のある方
・人を喜ばせることが好きな方
・店長経験のある方
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【人柄重視の採用】
「成長したい!」という意欲をお持ちの方は、未経験者も歓迎いたします!
年齢や社歴に関わらず、情熱をもって一緒に会社づくりをしてくれる仲間を募集しております。
一人一人の実力に見合った評価体制を整えており、誰にでもチャンスがある環境です。
必要な資格
【必要な経験】を参照ください
募集要項
職種 | 店長・店長候補|精肉店直営肉バル |
---|---|
雇用形態 | 正社員 |
勤務体系 | シフト制 |
就業時間 | 10:00~23:30で実働8時間(休憩1時間/終電考慮) ※シフト制 ※月間労働時間:170時間程 ※18歳未満の方は深夜時間帯以外での勤務 ≪店舗営業時間≫ 昼:11:30~15:00 夜:17:00~23:00 定休日:不定休 |
休日 | ■月8日(31日の月) ■月7日(30日までの月) ★その他にも、下記休暇制度がございます。 ・年末年始休暇(※12月31日・1月1日は店休) ・夏季休暇 ・有給休暇 ・産休・育休 ・バースデー休暇 |
給与 | 月給:340,000円 〜 固定残業:あり 固定残業時間:1ヶ月あたり 43.0時間 固定残業代:1ヶ月あたり 62,650円 ※経験・能力を考慮し決定いたします。 ※固定残業時間43時間分/62,650円~132,650円(超過分は別途支給) <給与例> ◆ホールスタッフ 月収28万4650円!! (内訳……基本給20万円+固定残業6万2650円+皆勤手当5000円+住宅手当5000円+インセンティブ1万2000円) ◆副店長 月収35万3200円!! (内訳……基本給21万円+固定残業代6万2650円+皆勤手当5000円+住宅手当5000円+インセンティブ7万550円) |
試用期間 | 試用期間:なし |
待遇・福利厚生 | ■昇給あり ■賞与年2回(1月、7月) ■インセンティブ制度あり(毎月) 〇店舗の売上に応じて毎月インセンティブを支給。 中には1ヶ月で20万円のインセンティブが支給された例もあります! ■交通費全額支給 ■扶養手当(月3,000円/扶養家族1名毎) ■役職手当 ■定期健康診断 ■おいしいまかないあり ■制服貸与 ■髪型自由 〇ネイル・ピアス・ヒゲも★ ■レクリエーション ■毎月29日(ニクの日)の営業終了後、焼肉食べ放題 ■社員旅行 ■国内研修(畜産農家・工場・酒蔵などの見学ほか) ■海外研修(韓国、台湾、シンガポールなどで繁盛店視察を実施) |
加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
受動喫煙防止措置 | 屋内禁煙 |
就業場所 | 東京都港区 |
沿線・最寄駅 | JR 田町駅 徒歩3分 都営浅草線 三田駅 徒歩4分 |
勤務先名 | 株式会社ZENIBA |
勤務先本社所在地 | 〒108-0023 東京都港区芝浦3丁目1-1 |
勤務先事業内容 | 飲食・レストラン |
応募書類等 | 面接時には履歴・職務経歴書が必要となります |
採用人数 | 2 名 |
応募受付電話番号 | 03-5358-9737 |