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★働き方改革の実施による働きやすい環境づくり！
★1人1人の合わせた教育プラン！
★独立支援充実！「のれん分け制度」あり。
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【具体的な仕事内容】
・お客様のご案内、接客、オーダーなどのホール業務
・調理、仕込み、盛り付けなどの調理場業務

まずは現場で接客・調理を学び、
お客様に「また来たい」と思っていただけるサービスを身に付けて頂きます。

その後、ご希望・能力に合わせ、
店舗マネジメントや販促企画・推進、スタッフ教育など幅広い業務をお任せいたします。

[ 将来的には・・・]
店長、料理長、エリアマネージャー、本社勤務など、
ご希望と適性を考慮したうえで、キャリアを選択することができます。

ベテランスタッフや幹部が直々に、魚の捌き方や店舗マネジメントを教育していくので、
未経験者の方・経験が浅い方でも安心してはじめることができる環境です！

※ご経験・ご志向によっては、マネージャー（管理職）候補としてのご入社も想定しています※

～＊?働く魅力 3つのPOINT?＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊～
【1】飲食業界の3Kを払拭★
これまで飲食業界は、「3Ｋ（キツイ、汚い、危険）」と言われ、敬遠されてきました。
当社ではそんな3Ｋを払拭すべく、働き方改革をはじめました！

・残業が多く発生している社員は、月末時短勤務
・グルメ回転の導入

などを行い、勤務時間の調整や生産性向上の実現をしています。
引き続き全従業員が働きやすい環境作りを継続します！

【2】手厚い教育体制★
1人1人の経験やスキルに合わせ、板長や幹部が直々に教育しているので、
”成長スピードが早い”のが特徴！
専門管轄育成制度を導入しており、あなたに合わせた教育プランで成長をサポートします！

【3】充実した独立支援etc★
・調理を基礎から学びたい方
・海外から日本の寿司技術を学びにきた方
・よりスキルを磨きたい方

そんな若手を応援します！
料理・サービス共に高い意識を持ち、より良い店づくりに努めている環境なので、
どこにいっても活躍できる普遍的なスキルが身に付きます。
「のれん分け制度」があるので、日本で独立開業を目指すも良し、海外で独立を目指すも良し！

＼＼＼安心して働ける環境と早期スキルアップが叶う教育体制で、
　　　あなたの夢を全力でサポートします！／／／

・学歴不問
・経験資格不問
・寿司職人としてのご経験をお持ちの方優遇！

＼こんな方、お待ちしております！／
●コミュニケーション能力に自信がある方
●現状維持よりも常に新しいことに挑戦をしたい方
●手に職を身に付けたい方
●人間関係を大切に楽しんで働きたい方
●独立を目指している方